माताओं की चिंताओं में से एक यह है कि वे अपने बच्चों को सब्जियां खिलाएं: कौन जानता है कि क्यों, लेकिन बच्चों को सब्जियों के साथ अच्छी तरह से नहीं मिलता (भले ही वे बहुत अच्छे हों!)।
तो एक "मांस में सब्जियों को छिपाने का विचार है: इस कारण से आज मैं आपको दिखाऊंगा कि पालक के नोटों का घरेलू संस्करण कैसे तैयार किया जाता है, पालक के साथ भरवां चिकन स्टेक जो हमारे बच्चों के लिए" हल्क की हरी स्टेक "होगा।
रेसिपी का वीडियो
वीडियो चलाने में समस्या? यूट्यूब से वीडियो को रीलोड करें।
पकाने की विधि का पहचान पत्र
- 132 किलो कैलोरी प्रति सर्विंग
-
सामग्री
- 600 ग्राम चिकन ब्रेस्ट
- उबला हुआ खाना: 300 ग्राम पालक
- क्यू.एस. नमक का
- क्यू.एस. काली मिर्च का
- रोस्ट के लिए १ छोटा चम्मच फ्लेवरिंग
- लस मुक्त भोजन: 150 ग्राम मकई के गुच्छे
- 2 बड़े चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
सामग्री की जरूरत
- मिक्सर
- चौपिंग बोर्ड
- पकानें वाली थाल
- बेकिंग पेपर
- भाप लेने के लिए बर्तन
तैयारी
- पालक को 10 मिनिट तक भाप में पकने दें, ठंडा होने दें और हाथ से दबा कर पानी निकाल दें।
- एक ब्लेंडर में, कटा हुआ कच्चा चिकन मांस, नमक और काली मिर्च और स्वाद के साथ मसाले के मिश्रण के एक चम्मच के साथ मिलाएं: आपको एक मलाईदार और चिपचिपा मिश्रण प्राप्त करना होगा।
- अब पालक को ब्लेंडर में डालकर क्रीम बना लें।
क्या आप यह जानते थे
आप पके हुए पालक को कच्चे पालक से बदलकर भी यही प्रक्रिया दोहरा सकते हैं।
पालक की खुराक बदली जा सकती है: जो चाहें वास्तव में मात्रा कम कर सकते हैं। ऐसे में पालक थोड़ा कम मुलायम होगा और उसका रंग कम हरा होगा.- पके हुए पालक को कच्चे मांस की मलाई के साथ मिलाएं।
- अब कॉर्न फ्लेक्स को ब्रेडिंग के लिए तैयार कर लें. अपने हाथों से, कॉर्न फ्लेक्स को दरदरा पीस लें।
- मांस और पालक का मिश्रण एक चम्मच चम्मच से लें। मिश्रण को कटे हुए कॉर्न फ्लेक्स पर डालें और हाथों से चपटा करके 1.5-2 सेमी मोटा कटलेट का आकार दें। कटलेट को दोनों तरफ से बेल लें। इस तरह जब तक आपको 5 या 6 बेबी पालक न मिल जाए।
- बेबी पालक को बेकिंग पेपर से ढकी प्लेट पर रखें। सतह पर तेल की एक बूंद डालें और 15-20 मिनट के लिए 180 डिग्री सेल्सियस पर पहले से गरम ओवन में बेक करें।
- तत्काल सेवा।
ऐलिस की टिप्पणी - PersonalCooker
हम अपने बच्चों के मनोरंजन के लिए मेज पर स्टेक के रूप में प्रच्छन्न सब्जियां लाते हैं: मैं उन्हें हल्क का स्टेक कहूंगा! आइए पैकेज्ड और स्वादिष्ट खाद्य पदार्थों को स्वस्थ सामग्री से तैयार व्यंजनों में बदलने का मज़ा लें और अपने स्वास्थ्य, अपनी भलाई और अपने बच्चों के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए सावधानी से चुने!
अपने तालू को कॉर्डन ब्लेयू लाइट से भी छेड़ें: बहुत कुरकुरे और बहुत हल्के!पौष्टिक मूल्य और स्वास्थ्य नुस्खा पर टिप्पणी
घर का बना हल्का पालक एक कम कैलोरी वाला भोजन है, जिसमें प्रोटीन द्वारा वहन की जाने वाली ऊर्जा का प्रसार होता है (उच्च जैविक मूल्य के साथ); कार्बोहाइड्रेट (जटिल) भी एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं, जबकि लिपिड बहुत कम महत्व के होते हैं। कोलेस्ट्रॉल अत्यधिक नहीं है, जैसे फाइबर हैं।
घर का बना स्पिनासिन लाइट किसी भी आहार के लिए उपयुक्त है, जिसमें लस और लैक्टोज असहिष्णुता के लिए भी शामिल हैं; शाकाहारी और शाकाहारी भोजन स्पष्ट रूप से बाहर रखा गया है।
औसत भाग लगभग 200 ग्राम (260 किलो कैलोरी) है।
