[मैं एक (नकली) सांप से बात कर रहा हूं]
"तुम, सांप, ने मुझ से गंदगी को डरा दिया और लगभग मुझे मेरी उड़ती हुई झाड़ू से गिरा दिया! अब मैं तुम पर जादू कर दूंगा और तुम्हें भोजन में बदल दूंगा, ताकि हर कोई तुम्हारा मांस खा सके। ”
क्या मैंने आपको थोड़ा सा साज़िश किया या क्या मुझे आपका मनोरंजन करने के लिए एक और जादू टोना का आविष्कार करना पड़ा?
फिर "मेरी आँखें" और इस मज़ेदार रेसिपी के लिए स्क्रीन से चिपके रहें!
रेसिपी का वीडियो
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पकाने की विधि का पहचान पत्र
- 247 किलो कैलोरी प्रति सर्विंग
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सामग्री
"साँप" के लिए
- लौंग के १० टुकड़े
- लाल मिर्च या मिर्च के कुछ टुकड़े
- चिकन सॉसेज के 5 टुकड़े (लगभग 250 ग्राम)
सेवा करने के लिए (नकली "प्राटो" के लिए)
- 150 ग्राम हल्का उबला बासमती चावल
- क्लोरोफिल की कुछ बूँदें
- 1 चुटकी नमक
- अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल की 1 बूंदा बांदी
सामग्री की जरूरत
- चावल पकाने के लिए पुलाव
- कोलंडर
- ढक्कन के साथ पैन
- 5 लंबी कटार की छड़ें
- टेबल स्पून
तैयारी
- एक बड़े बर्तन में ढेर सारा पानी डालें और उबाल आने दें।
- जब पानी में उबाल आ जाए, तो चावल डालें (हम सलाह देते हैं कि बिना ज्यादा पके चावल जैसे कि उबले हुए या बासमती) और स्वादानुसार नमक डालें।
- खाना पकाने के पानी में क्लोरोफिल की कुछ बूँदें जोड़ें: इस तरह, चावल रंग को अवशोषित कर लेंगे और आप एक हरा चावल प्राप्त करने में सक्षम होंगे (जिसके साथ आप सॉसेज "सांप" के लिए "घास का मैदान" तैयार करेंगे)। पैकेज पर बताए गए खाना पकाने के समय का सम्मान करते हुए, चावल को 12-15 मिनट तक पकाएं।
क्या आप यह जानते थे
क्लोरोफिल का उपयोग हर्बल दवा में एक एंटी-किण्वक एजेंट के रूप में किया जाता है। इस मामले में, हालांकि, क्लोरोफिल का उपयोग विशेष रूप से रंग भरने के लिए किया जाता है। जिन लोगों को क्लोरोफिल नहीं मिल रहा है (भले ही फार्मेसियों या जड़ी-बूटियों में उपलब्ध हों) वे कटे हुए पालक की चटनी पर चावल पकाकर एक हरा रिसोट्टो तैयार कर सकते हैं।- इस बीच, "सर्पेंटेली" तैयार करें: प्रत्येक चिकन सॉसेज को एक लंबी कटार की छड़ी से छेदें, एक लहरदार आकार प्राप्त करने की कोशिश करें जो सांपों की नकल करता है।
- यदि छड़ें बहुत लंबी हैं, तो अतिरिक्त काट लें।
- एक बहुत गर्म पैन में (तेल या मक्खन डाले बिना!), तेज आंच बनाए रखते हुए सॉसेज को अच्छी तरह से ब्राउन करें। सॉसेज को सभी तरफ से ब्राउन करने के बाद, पैन को ढक्कन से ढक दें, आँच को कम कर दें और कुछ मिनट तक पकाते रहें।
- अतिरिक्त वसा को अवशोषित करने से रोकने के लिए सॉसेज को पैन से निकालें। थोड़ा ठंडा होने दें, फिर सॉसेज से स्टिक्स को धीरे से हटा दें, जो अब तक "साँप" के आकार का हो चुका होगा।
- सांप की आंखें बनाने के लिए प्रत्येक सॉसेज के एक छोर में 2 छोटे छेद करें: बस 2 लौंग या 2 काली मिर्च फिट करें।
- मुंह और जीभ के लिए आंखों के नीचे एक क्षैतिज कट बनाएं और मिर्च या लाल मिर्च का एक छोटा त्रिकोणीय टुकड़ा डालें।
- इस बिंदु पर, चावल तैयार हो जाएगा: चावल को पानी से निकाल दें, अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल की एक बूंद डालें और इसे लॉन की तरह एक बड़े सर्विंग डिश पर रखें। हरे चावलों के ऊपर सर्प सॉसेज रखें और परोसें।
ऐलिस की टिप्पणी - PersonalCooker
हैलोवीन पर अपने दोस्तों को खाने वाले सांपों से बनी एक अच्छी डिश पेश करके डराने का मज़ा लें! अपनी त्वचा को रेंगने के लिए एक मेनू के लिए !!!पौष्टिक मूल्य और स्वास्थ्य नुस्खा पर टिप्पणी
सॉसेज स्नेक - हैलोवीन रेसिपी - जटिल कार्बोहाइड्रेट के प्रसार के साथ एक एकल व्यंजन है। प्रोटीन मध्यम और उच्च जैविक मूल्य के होते हैं और वसा मुख्य रूप से मोनोअनसैचुरेटेड होते हैं। कोलेस्ट्रॉल महत्वपूर्ण मात्रा में मौजूद होता है। सॉसेज स्नेक - हैलोवीन रेसिपी - एक उच्च ऊर्जा घनत्व वाला व्यंजन है और अधिक वजन के खिलाफ कम कैलोरी आहार में प्रासंगिक (यहां तक कि कभी-कभी) अगर कम मात्रा में सेवन किया जाता है।
सॉसेज स्नेक की औसत सेवा लगभग 150 ग्राम (370-500 किलो कैलोरी) है।
