कोशिकाओं, ऊतकों, अंगों, प्रणालियों, उपकरणों और सभी महत्वपूर्ण कार्यों के रखरखाव के लिए जलयोजन की एक अच्छी स्थिति आवश्यक है।
खेल प्रदर्शन के दौरान, शरीर को सामान्य सीमा से आगे धकेल दिया जाता है। इसका मतलब है कि अच्छे जलयोजन के बिना विशिष्ट एथलेटिक क्षमता को पूरी तरह से व्यक्त करना असंभव है।
व्यावहारिक रूप से:
> हाइड्रेशन की स्थिति => प्रदर्शन> रिकवरी
<हाइड्रेशन की स्थिति = <प्रदर्शन <पुनर्प्राप्ति।
इस रिश्ते का महत्व सबसे ऊपर लागू होता है:
उच्च तीव्रता वाले अनुशासन।
लंबे समय तक चलने वाले अनुशासन।
अनुशासन जो तीव्र पसीना या पूर्वनिर्धारित विषयों का कारण बनते हैं।
, आइए खेल प्रदर्शन में जलयोजन की भूमिका पर ध्यान दें।
मानव गति मांसपेशियों के संकुचन पर आधारित है; इस प्रक्रिया के अंत में ऊष्मा और अपशिष्ट अणु उत्पन्न होते हैं।
पोषक तत्वों, लवणों और कैटाबोलाइट्स का परिवहन रक्त प्रवाह पर आधारित होता है, जबकि गर्मी पसीने के माध्यम से फैलती है।
यद्यपि उन दोनों को बहुत अधिक पानी की आवश्यकता होती है, दोनों प्रक्रियाएं सह-अस्तित्व में पूरी तरह से सक्षम हैं।
दूसरी ओर, जब थर्मल विनियमन बहुत अधिक तरल पदार्थ संलग्न करता है, तो रक्त की मात्रा कम हो जाती है और परिवहन कार्य समझौता हो जाता है, जिससे ऊतक "सूखा" हो जाता है।
यह एक हाइड्रोसलीन समाधान है जिसमें मुख्य रूप से पानी, सोडियम और पोटेशियम होता है; कुछ हद तक मैग्नीशियम और क्लोरीन। यह रक्त प्लाज्मा से पसीने की ग्रंथियों द्वारा निर्मित होता है।एक गतिशील जीव द्वारा खोए गए पसीने की औसत मात्रा लगभग 1.5 लीटर/घंटा है। दूसरी ओर, यदि बाहरी तापमान ऐसा है कि असामान्य प्रयास की आवश्यकता है, तो उत्सर्जन 4-5 लीटर / घंटा तक पहुंच सकता है।
पसीना पानी को बाहर निकालने का एकमात्र तरीका नहीं है; ड्यूरिसिस और (कुछ हद तक) फुफ्फुसीय वेंटिलेशन भी योगदान करते हैं। दूसरी ओर, शरीर वृक्क निस्पंदन को कम करके और प्यास को बढ़ाकर निर्जलीकरण पर प्रतिक्रिया करने में सक्षम है। द्रव हानि और खेल प्रदर्शन के बीच संबंध बहुत करीब है। पहले से ही शरीर के वजन के 2-3% के बराबर कमी के साथ है। परिणामों में उल्लेखनीय गिरावट।
उदाहरण के लिए, एक वयस्क व्यक्ति जिसका वजन 70 किग्रा है और जो 1.5-2.0 लीटर वजन कम करता है, सामान्य प्रयासों के समान प्रयास करने में असमर्थ है।
. इसे विभिन्न सामग्रियों को मिलाकर घर पर भी बनाया जा सकता है। हालांकि, बाजार में कुछ बेहतरीन फार्मूले हैं जिनमें सभी सबसे उपयोगी पोषक तत्व होते हैं।कुछ लोग हाइड्रो-सलाइन और/या बहु-विटामिन खाद्य पूरक के उपयोग को प्राकृतिक की तुलना में एक "अप्राकृतिक" रवैया मानते हैं (कोई भी शामिल नहीं है)।
खाद्य पूरक निश्चित रूप से एक स्वस्थ और संतुलित आहार (भोजन और पेय) की जगह नहीं ले सकते हैं, लेकिन वे हमें अन्य पोषक तत्वों को पेश किए बिना "सबसे महत्वपूर्ण" पोषण सिद्धांत प्रदान करने की अनुमति देते हैं जिनकी हमें कभी-कभी आवश्यकता नहीं होती है (फाइबर, पोषण-विरोधी अणु, वसा, प्रोटीन) , चीनी आदि)। इसके अलावा, एक और बहुत महत्वपूर्ण कारक पर विचार किया जाना चाहिए, अर्थात् अवशोषण क्षमता।
कुछ लोग सोचते हैं कि पानी शरीर द्वारा सबसे आसानी से अवशोषित होने वाला तरल है; ये सही नहीं है। वास्तव में, श्लेष्म झिल्ली आइसोटोनिक या थोड़ा हाइपोटोनिक सांद्रता वाले तरल पदार्थों को बेहतर ढंग से अवशोषित करती है। इस संपत्ति को प्राप्त करने के लिए, कई खनिज लवण और कुछ कार्बोहाइड्रेट की आवश्यकता होती है।
नोट: तापमान भी अवशोषण के लिए एक निर्धारण कारक है। पेट में ऐंठन, उल्टी, दस्त, आदि के जोखिम से बचने के लिए पेय बहुत ठंडा होना चाहिए, इसे ज़्यादा नहीं करना चाहिए (बर्फ ठंडा अच्छा नहीं है)।
थोड़ा निर्जलीकरण का पक्षधर है और बहुत अधिक शराब पीने से अन्य समान रूप से हानिकारक समस्याएं होती हैं।
तरल पदार्थ की अधिकता गुर्दे के निस्पंदन को ट्रिगर करती है। इस प्रक्रिया में खनिज लवण, विशेष रूप से सोडियम और पोटेशियम के उत्सर्जन की आवश्यकता होती है।
यह याद रखना चाहिए कि आमतौर पर आहार में सोडियम अधिक होता है, जबकि पोटेशियम की कमी होती है।
जलयोजन में सुधार करने के प्रयास में, बहुत अधिक पानी पीने से खारा संतुलन बिगड़ने, खेल प्रदर्शन से समझौता करने का जोखिम होता है। ऐसा होने से रोकने के लिए, बस:
- प्यास की भावना सुनो।
- पसीने में निकाले गए तरल की मात्रा से थोड़ा अधिक पिएं।
- हमारे पसीने की सीमा को जानने और भविष्य के प्रशिक्षण में इसकी भरपाई करने के लिए दोहरे वजन (प्रशिक्षण से पहले और बाद में) का अभ्यास करना पर्याप्त है।
- हाइड्रो-सलाइन पेय को प्राथमिकता दें।
उदाहरण के लिए, यदि जिम में कसरत के बाद 2 लीटर पसीने की कमी का अनुमान लगाया जाता है, तो कम से कम 2.5-3.0 लीटर तरल पीना आवश्यक है। यह सलाह दी जाती है कि कम से कम 1/3 एक आइसोटोनिक हाइड्रो-सलाइन पेय द्वारा गठित किया गया हो।
खेल खेलते समय। इसके अलावा, विभिन्न विषय एक दूसरे से बहुत भिन्न हो सकते हैं।
ट्रेकिंग वर्कआउट के दौरान शराब पीना आसान, व्यावहारिक है और इसके कुछ दुष्प्रभाव हैं। वही नीचे की तैराकी के बारे में नहीं कहा जा सकता है या इससे भी बदतर, गहरे पानी के नीचे एपनिया (जिसके दौरान आप उल्टा समय बिताते हैं) के बारे में नहीं कहा जा सकता है।
पानी में डूबे हुए, विशेष रूप से उल्टा (जैसा कि गहरे पानी के नीचे एपनिया के निरंतर रवैये में होता है), निम्नलिखित आसानी से होते हैं: भाटा, regurgitation, मतली, आदि।
खेलों के दौरान शराब पीने की कई असुविधाओं से बचने के लिए यह आवश्यक है:
- छोटे घूंट में पिएं।
- ऐसे पेय को प्राथमिकता दें जो आसानी से अवशोषित हो जाएं।
- असहज या तंग कपड़ों या स्लिंग्स से बचें।
- ऊर्जा सब्सट्रेट।
- खनिज लवण।
- विटामिन।
पेय चुनते समय, विशेष रूप से बहुत तीव्र, लंबे समय तक गतिविधि और करीबी सत्रों के मामले में, सभी विटामिन, पोटेशियम, मैग्नीशियम, माल्टोडेक्सट्रिन और एंटीऑक्सीडेंट पोषक तत्वों से भरपूर उत्पाद को प्राथमिकता दी जाती है।
