साइट्रेट और बाइकार्बोनेट जैसे क्षारीय लवणों का प्रशासन मांसपेशियों से रक्तप्रवाह में लैक्टिक एसिड के बहिर्वाह को बढ़ावा देता है और मांसपेशियों और चयापचय एसिडोसिस का प्रतिकार करता है।
मांसपेशियों और चयापचय अम्लरक्तता एक असंतुलित आहार (प्रवृत्तीय रूप से हाइपरप्रोटीक और / या हाइपरलिपिडिक, एक ही समय में सब्जियों और फलों से प्राप्त कार्बोहाइड्रेट और खनिज लवणों में कम) के कारण हो सकता है, खासकर अगर उच्च तीव्रता वाले पेशी कार्य के साथ संयुक्त हो। कीटोन निकायों और नाइट्रोजन अवशेषों के अलावा, अन्य अणु जो पीएच को कम करने के लिए प्रेरित करते हैं, अवायवीय ऊर्जा तंत्र का एक कैटोबोलाइट है: लैक्टिक एसिड इसके सापेक्ष हाइड्रोजन आयनों (हाइड्रोजन आयनों) के साथ; l "लैक्टिक एसिड अत्यधिक प्रयासों के परिणामस्वरूप मांसपेशियों में और आंशिक रूप से रक्त में (लैक्टेट के रूप में) जमा हो सकता है, यानी पेशी और यकृत निपटान क्षमता से अधिक।
साइट्रेट और बाइकार्बोनेट के जैव रासायनिक प्रभाव हैं:
- ग्लाइकोजेनोलिसिस में वृद्धि
- लैक्टिक एसिड का अधिक बहिर्वाह
- मांसपेशी लैक्टैसिडोसिस में कमी
- पेशी हाइड्रोजन आयनों की कमी
- एनारोबिक ग्लाइकोलाइसिस में वृद्धि
- बढ़ा हुआ रक्त बाइकार्बोनेट
- रक्त में ऑक्सीजन की मात्रा में वृद्धि
- बढ़ा हुआ रक्त पीएच
- रक्त अम्लरक्तता में कमी
साइट्रेट और बाइकार्बोनेट के भौतिक प्रदर्शन पर सिद्ध प्रभाव हैं:
- उच्च तीव्रता वाले एरोबिक प्रदर्शन में एर्गोजेनिक लाभ
- थकान में कमी और रिकवरी में सुधार
- उच्च तीव्रता वाली साइकिलिंग में पाई गई थकान प्रक्रियाओं का मुआवजा
- थकान की धारणा को कम करके प्रयास सहनशीलता में वृद्धि
- 1,500 मीटर की दौड़ में एर्गोजेनिक लाभ
- अवायवीय दोहराव में अधिकतम शक्ति के काम की मात्रा में वृद्धि
खेल में साइट्रेट और बाइकार्बोनेट के एकीकरण पर प्रयोग कई हैं और उपयोग की जाने वाली खुराक 200-300 मिलीग्राम / किग्रा बाइकार्बोनेट से लेकर 500 मिलीग्राम साइट्रेट तक होती है, सभी प्रदर्शन से पहले 90 और 180 मिनट के बीच पीने के लिए 400 मिलीलीटर पानी में पतला होता है। कम खुराक पर, प्रदर्शन पर एर्गोजेनिक प्रभावों का कोई सबूत नहीं था। हालांकि, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि ऐसी खुराक पर रेचक प्रभाव लगभग गारंटीकृत है, इसलिए यह सलाह दी जाती है कि 10 गुना कम खुराक से शुरू होने वाले एकीकरण का परीक्षण करें, फिर धीरे-धीरे उन्हें बढ़ाएं; सहनशीलता में सुधार करने के लिए राशन को कई खुराकों में विभाजित करना भी संभव है, प्रतियोगिता से पहले 3 घंटे से शुरू होने वाले हर 20-30 मिनट में एक घंटे पहले तक, पानी की उदार मात्रा के साथ, एक घंटे पहले तक लिया जा सकता है।
बाइकार्बोनेट और साइट्रेट का एकीकरण कार्नोसिन (जो लैक्टिक एसिड का सबसे शक्तिशाली इंट्रा-मस्कुलर बफर है) और इसके अग्रदूत, बीटा-अलैनिन के साथ सहक्रियात्मक है। पूरक प्रोटोकॉल की प्रभावशीलता का परीक्षण करने के लिए इस प्रकार की एक योजना का पालन करना संभव है:
- 2 दिन का हल्का प्रशिक्षण
- पहले से इंटीग्रेटर को काम पर रखे बिना दौड़ का अनुकरण (कम से कम संभव समय में दूरी को कवर करें)
- 2 दिन का हल्का प्रशिक्षण
- बाइकार्बोनेट, साइट्रेट और संभवतः कार्नोसिन के पूरक के बाद दौड़ का अनुकरण (संभव कम से कम समय में दूरी को कवर करें)।
नायब। सोडियम से भरपूर आहार और धमनी उच्च रक्तचाप की शुरुआत के बीच अब ज्ञात सहसंबंधों के आधार पर सोडियम बाइकार्बोनेट के साथ एकीकरण के सापेक्ष सोडियम (Na) सेवन पर ध्यान देना उचित है; इसके अलावा, उन लोगों के लिए जो बाइकार्बोनेट या साइट्रेट के एकीकरण के साथ आगे बढ़ना चाहते हैं, हम आपको याद दिलाते हैं कि इन अणुओं का एक निश्चित रेचक कार्य भी होता है। आश्चर्य की बात नहीं, सबसे लगातार दुष्प्रभाव दस्त और पेट में ऐंठन हैं।