डॉ डेविड मार्सियानो द्वारा संपादित
ब्लड ग्रुप डाइट क्या है?
यह आहार कुछ खाद्य पदार्थों को लेने और दूसरों को समाप्त करने की सलाह देता है, इस पर निर्भर करता है कि वे एक निश्चित रक्त समूह से संबंधित हैं या नहीं।
"अमेरिकन पीटर डी" एडमो द्वारा विकसित, यह इस तथ्य पर आधारित है कि आहार परिवर्तन के कारण मानव विकास के परिणामस्वरूप रक्त समूह पैदा होते हैं।
वास्तव में हमारे पास है:
- समूह 0 (शिकारी). यह पृथ्वी पर प्रकट होने वाला पहला रक्त समूह है। यह लगभग 50,000, 40,000 साल पहले पैदा हुआ था, प्रोटीन से भरपूर मांस की बड़ी खपत के बाद।
- ग्रुप ए (किसान). यह लगभग २५,००० - १५,००० साल पहले कृषि और पशु प्रजनन की शुरुआत के बाद पैदा हुआ था।
- ग्रुप बी (खानाबदोश). यह हिमालय के आसपास पैदा हुआ था, १०,००० - १५,००० साल पहले। यह खानाबदोश आबादी से बना था, जिसका आहार मुख्य रूप से पशुचारण पर आधारित था, इसलिए मांस और डेयरी उत्पाद।
- एबी समूह (मिश्रण)। यह सबसे हालिया रक्त समूह है, जो समूह ए के साथ समूह बी के क्रॉसिंग से सिर्फ 1000 - 1200 साल पहले पैदा हुआ था, जो रोमनों (समूह ए) पर बर्बर (समूह बी) की जीत के कारण हुआ था।
तो, डी "एडम के अनुसार, प्रत्येक रक्त समूह का जन्म इतिहास की एक विशिष्ट अवधि में हुआ था और आज हमें इसे खिलाना चाहिए।
वह खाद्य पदार्थों को तीन श्रेणियों में विभाजित करता है:
- लाभ, जो ड्रग्स की तरह काम करते हैं।
- उदासीन, वे आम तौर पर भोजन की तरह काम करते हैं।
- बचने के लिए, वे सभी खाद्य पदार्थ जो उस रक्त प्रकार के लिए हानिकारक हैं
खाने में क्या है?
विभिन्न रक्त समूहों को इस खाने के पैटर्न का पालन करना चाहिए:
ग्रुप 0
- खाद्य लाभ गोमांस, भेड़ का बच्चा, मटन, वील, खेल, मछली, सब्जियां, फल
- अनाज, फलियां, गोभी, सूअर का मांस, कैवियार, चीज, अंडे, फलियां, अनाज, क्रूस से बचने के लिए खाद्य पदार्थ
- उदासीन खाद्य पदार्थ रेड मीट, पालक, ब्रोकली, लीवर
समूह अ
- खाद्य पदार्थ लाभ सोया पनीर, सोया दूध, अलसी का तेल, जैतून का तेल, मूंगफली, मूंगफली का मक्खन, कद्दू के बीज, लाल सोया, अज़ुकी बीन्स, दाल, ऐमारैंथ, एक प्रकार का अनाज, दलिया, चावल का आटा, राई का आटा
- मांस, एकमात्र, लाल बीन्स, गेहूं के रोगाणु, नाइटशेड, संतरे, मंदारिन से बचने के लिए खाद्य पदार्थ
- उदासीन खाद्य पदार्थ सोया, सब्जियां, अनानास, वनस्पति तेल
ग्रुप बी
- खाद्य लाभ मेमने, मटन, खरगोश, डेयरी उत्पाद, मछली, चावल, जौ, फल, सब्जियां
- चिकन, सूअर का मांस, शंख, बीज, मेवा, काली बीन्स, छोले, मक्का, गेहूं, टमाटर, अनार से बचने के लिए खाद्य पदार्थ
- उदासीन खाद्य पदार्थ सब्जियां, मांस, अंडे, जिगर, मुलेठी
ग्रुप एबी
- खाद्य पदार्थ लाभ मेमने, टर्की, नरम चीज, मछली, घोंघे, टोफू, सब्जियां, फल
- सूअर का मांस, बीफ, शंख, मशरूम, संतरा, उष्णकटिबंधीय फल, चिकन से बचने के लिए खाद्य पदार्थ
- उदासीन खाद्य पदार्थ अनानास, चेरी, आलूबुखारा