आहार और चयापचय सिंड्रोम

जीवनशैली में मामूली बदलाव मेटाबोलिक सिंड्रोम की प्रगति को रोक सकते हैं या काफी धीमा कर सकते हैं।

ऐसा करने के लिए, एक सही आहार के साथ थोड़ा व्यायाम करना पर्याप्त है जो वजन घटाने और स्वस्थ वजन के रखरखाव के पक्ष में है।

मेटाबोलिक सिंड्रोम क्या है?

कई मामलों में, मेटाबोलिक सिंड्रोम वाला व्यक्ति वास्तव में बीमार नहीं होता है, लेकिन अगर वह एक स्वस्थ जीवन शैली नहीं अपनाता है, तो उसके बनने की संभावना अधिक होती है।

इसलिए मेटाबोलिक सिंड्रोम एक चेतावनी है जो हमें बहुत देर होने से पहले अपनी आदतों (तनाव, पोषण और शारीरिक गतिविधि) को नियमित करने के लिए आमंत्रित करती है।

ठीक है क्योंकि जो लोग मेटाबोलिक सिंड्रोम से पीड़ित हैं, वे ज्यादातर समय बीमार नहीं होते हैं, जो आहार संबंधी सिफारिशें दी जाती हैं, वे सामान्य आबादी के लिए प्रस्तावित होती हैं। हालांकि, उनका आवेदन अधिक सावधान और कठोर होना चाहिए।

खाने में क्या है

यदि आपको लगता है कि आपको मेटाबोलिक सिंड्रोम का खतरा है, तो इस परिकल्पना का मूल्यांकन करने और आहार और व्यायाम पर व्यक्तिगत सलाह प्राप्त करने के लिए डॉक्टर से संपर्क करना अभी भी एक अच्छा नियम है।

सभी संभावनाओं में, विशेषज्ञ साधारण कार्बोहाइड्रेट (मुख्य रूप से शीतल पेय, फलों के रस और मीठे स्नैक्स में निहित), सोडियम सेवन और पशु और वनस्पति वसा (मार्जरीन) के सेवन पर विशेष ध्यान देने की सलाह देंगे। कैलोरी मॉडरेशन भी बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि अधिक वजन एक सामान्य धागा है जो चयापचय सिंड्रोम के अधिकांश मामलों को बांधता है; नतीजतन, आदर्श वजन तक पहुंचने से (ज्यादातर मामलों में) ग्लाइसेमिक, रक्तचाप और लिपिडेमिक मूल्यों को पुनर्संतुलित करने की अनुमति मिलती है।

साथ ही रोगी को व्यंजनों में नमक न खाने, सोडियम से भरपूर खाद्य पदार्थों से बचने और अधिक फल और सब्जियां खाने, शराब के सेवन को नियंत्रित करने के लिए प्रोत्साहित किया जाएगा।

मेटाबोलिक सिंड्रोम वाले लोगों के लिए अन्य उपयोगी टिप्स:

विभिन्न भोजनों में पोषक तत्वों को समान रूप से वितरित करें, केवल कार्बोहाइड्रेट पर आधारित भोजन से परहेज करें (उदाहरण के लिए 100 ग्राम सफेद पास्ता रक्त शर्करा को 100 ग्राम टूना और टमाटर पास्ता की तुलना में अधिक तेजी से बढ़ाता है और कम तृप्त करने वाला भी होता है)
बहुत अधिक मात्रा में भोजन न करें लेकिन "कैलोरी सेवन को दिन में कम से कम चार / पांच भोजन में विभाजित करें; वास्तव में, याद रखें कि न केवल गुणवत्ता बल्कि आहार के साथ सेवन किए जाने वाले पोषक तत्वों की मात्रा भी रक्त शर्करा को नियंत्रण में रखने के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। (कॉम" उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स होने के बावजूद, एक चम्मच चीनी के बारे में सोचें, 100 ग्राम साबुत पास्ता की तुलना में कम रक्त शर्करा में वृद्धि का कारण बनता है)
एक ही भोजन (दोपहर का भोजन या रात का खाना) में कभी भी कार्बोहाइड्रेट से भरपूर दो खाद्य पदार्थों को न मिलाएं, उदाहरण के लिए, एक ही समय में ब्रेड और पास्ता, ब्रेड और आलू या चावल और मिठाई न खाएं। इसके बजाय, इन खाद्य पदार्थों को सब्जियों जैसे फाइबर से भरपूर अन्य खाद्य पदार्थों के साथ जोड़ने की सिफारिश की जाती है।
जितना हो सके वसा और तेल को बचाते हुए खाना बनाना सीखें, संभवत: खाना पकाने के अंत में उन्हें कच्चा मिला दें।
नमक की खपत कम करें (आहार से इसे पूरी तरह से बाहर किए बिना), फिर भी आयोडीन युक्त एक को पसंद करें और मसाले, नींबू या पारंपरिक / बाल्समिक सिरका के साथ खाद्य पदार्थों का स्वाद बढ़ाएं