वैज्ञानिक नाम
ब्रैसिका ओलेरासिया एलपरिवार
क्रूसीफेरेमूल
हर जगह उगाए जाने वाले पौधेप्रयुक्त भाग
पत्तियों और फूलों से मिलकर बनने वाली औषधिरासायनिक घटक
- क्लोरोफिल;
- विटामिन;
- तत्वों का पता लगाना;
- सल्फर पदार्थ;
- कैरोटेनॉयड्स;
- फाइबर।
हर्बल मेडिसिन में पत्ता गोभी: पत्ता गोभी के गुण
पत्ता गोभी को दर्दनिवारक त्वचा या जोड़ों पर लगाया जाता है (बाजार में एंटीऑक्सीडेंट उद्देश्यों के लिए मौखिक रूप से लिए जाने वाले कैरोटेनॉयड्स में मानकीकृत ब्रोकली के अर्क भी हैं)।
