तो रुटिना है
रुटिन या रुटोसाइड एक प्राकृतिक पदार्थ है, एक फ्लेवोनोइक ग्लाइकोसाइड है जो विभिन्न परिवारों से संबंधित पौधों में मौजूद है, विशेष रूप से रूटासी का (आश्चर्य की बात नहीं है कि इसका नाम रूटा से लिया गया है - रूटा ग्रेवोलेंस).
उनकी रुटिन सामग्री के लिए सबसे अधिक शोषित स्रोत के स्प्राउट्स हैं सोफोरा जपोनिका (15-20%), के पत्ते यूकेलिप्टस मैक्रोरिंचा (लगभग 10%) और फागोपाइरम एस्कुलेंटम (एक प्रकार का अनाज, 5-8%)। रुटिन से भरपूर आम खाद्य पदार्थों में शतावरी, खट्टे फल (विशेषकर उनके छिलके) और जामुन जैसे ब्लैकबेरी और ब्लूबेरी शामिल हैं।
संपत्ति
रक्त केशिकाओं की पारगम्यता को विनियमित करने में उनकी महान प्रभावशीलता को रेखांकित करने के लिए, रुटिन और रुटोसाइड को कभी-कभी अनुचित रूप से विटामिन पी कहा जाता है। यह कोई संयोग नहीं है कि केशिकाओं की शारीरिक पारगम्यता और ट्राफिज्म को बनाए रखने के लिए उनका उपयोग पंजीकृत औषधीय विशिष्टताओं में भी किया जाता है; विशेष परिस्थितियों में, जैसे कि बवासीर, एक रक्तस्रावी और एंटी-एडिमा के रूप में कार्य करने के लिए रुटिन की क्षमता की एक महत्वपूर्ण चिकित्सीय भूमिका हो सकती है। इस अर्थ में, रुटिन क्वेरसेटिन के समान गुणों को साझा करता है, एक फ्लेवोनोइड जो इसके अणु (जैसे एग्लिकोन) में एक शर्करा भाग (रूटिनोज) के साथ होता है।
रोजगार
हेमोराहाइडल उपचार के अलावा, रुटिन का उपयोग निचले अंगों (एडिमा, खुजली, लालिमा, वैरिकाज़ नसों) में खराब परिसंचरण से संबंधित लक्षणों से राहत प्रदान करने के लिए भी किया जाता है।
एक एंटीऑक्सीडेंट के रूप में, रुटिन डाइवलेंट आयरन (Fe2 +) से बंधने में सक्षम है, हाइड्रोजन पेरोक्साइड (H202) के साथ इसके बंधन को रोकता है; यह प्रतिक्रिया अत्यधिक प्रतिक्रियाशील मुक्त कण उत्पन्न करेगी। इसके एंटीऑक्सिडेंट, एंटीप्लेटलेट और एंटीथ्रॉम्बोटिक गुणों के लिए (यह रक्त को "अधिक तरल बनाता है"), रुटिन को हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए डिज़ाइन किए गए पूरक की एक बड़ी विविधता में शामिल किया गया है, उदाहरण के लिए उच्च कोलेस्ट्रॉल, मोटापा या ग्लूकोज के प्रति कम सहनशीलता की उपस्थिति में।
एंजियोजेनेसिस (मौजूदा से शुरू होने वाली नई रक्त वाहिकाओं का विकास) के अवरोधक के रूप में कार्य करने की इसकी क्षमता रुटिन को इसके संभावित एंटीकैंसर गुणों के अध्ययन का एक वर्तमान उद्देश्य बनाती है।
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