मानव प्रोटीन की संरचना के अलावा, यह धातु एंजाइमी कामकाज और कई अन्य यौगिकों के लिए आवश्यक है।
जिंक कई वर्षों से प्रयोगशाला में पाए जाने वाले राइनोवायरस - कोल्ड वायरस - के खिलाफ एंटीवायरल प्रभाव के लिए जाना जाता है।
जस्ता आम तौर पर भोजन के साथ लिया जाता है लेकिन पूरक के माध्यम से इसके सेवन में वृद्धि करना संभव है जनसंख्या के लिए अनुशंसित सेवन (पीआरआई) और / या जस्ता की पर्याप्त मात्रा (एआई) 5 मिलीग्राम / दिन से 12 मिलीग्राम / दिन तक होती है, यह निर्भर करता है लिंग और उम्र।
चिकित्सीय उद्देश्य के आधार पर इनका एक अलग प्रभाव होता है। सर्दी के उपचार के लिए, जस्ता - या इसके आयनिक डेरिवेटिव - को मौखिक गुहा में चूसने और भंग करने के लिए गोलियों में प्रशासित किया जाता है।
"जुकाम पर जिंक का प्रभाव 1984 में शुरू हुआ और आज भी जारी है" पर शोध। प्रायोगिक परिणामों में अंतर, जिसका हम बाद में विश्लेषण करेंगे, आंशिक रूप से गोलियों के घटकों में अंतर के कारण हो सकते हैं।
मनुष्यों की - आम सर्दी का सांख्यिकीय रूप से प्रमुख कारण है। यह अनुमान लगाया गया है कि क्रिया का तंत्र जिसके द्वारा जस्ता गंभीरता को कम कर सकता है और / या ठंड के लक्षणों की अवधि में शामिल हैं:
- नाक की सूजन का दमन
- राइनोवायरस और रिसेप्टर के बीच की कड़ी का सीधा निषेध
- नाक के म्यूकोसा में राइनोवायरस प्रतिकृति का निषेध।
नोट: जिंक-आधारित सप्लीमेंट्स के लिए उपयोग किए जाने वाले फार्मास्युटिकल फॉर्म चूसने वाली गोलियां हैं।
जस्ता के साथ रोग की शुरुआत के बाद 7 दिनों के बाद लक्षणों के शेष रहने की संभावना कम थी।
2015 के एक मेटा-विश्लेषण में एसीटेट-प्रकार के जस्ता के साथ इलाज किए जाने वाले सामान्य सर्दी के रोगियों के लक्षणों में कोई अंतर नहीं पाया गया। यद्यपि ये "कैंडी" मौखिक गुहा में जस्ता की एकाग्रता को बढ़ाकर काम करती हैं, लेकिन एकाग्रता में वृद्धि जारी रखने से प्रभावकारिता में आनुपातिक सुधार नहीं होगा। सामान्य तौर पर, इस अध्ययन में, नाक से निर्वहन की अवधि 34% कम हो गई थी, 37% नाक, 22% छींक, 33% गले में जलन, 18% गले में खराश, 43% स्वर बैठना और 46% खांसी। जिंक लोजेंज ने मांसपेशियों में दर्द की अवधि को 54% तक कम कर दिया, लेकिन सिरदर्द और बुखार की अवधि पर कोई महत्वपूर्ण प्रभाव नहीं पड़ा।
सामान्य सर्दी के इलाज के लिए जिंक एसीटेट के 2016 के मेटा-विश्लेषण में पाया गया कि लक्षण 7 दिनों की औसत अवधि से 2.7 दिन कम थे।
जिंक-एसीटेट लोजेंज पर 2017 के एक काम से पता चला है कि उम्र, लिंग, जातीयता, एलर्जी, धूम्रपान और गंभीरता की परवाह किए बिना, ये सामान्य सर्दी के लक्षणों को तेजी से दूर कर सकते हैं - 70% बनाम 27% - सामान्य से - अनुपात 3: 1.
2017 मेटा-विश्लेषण ने जिंक ग्लूकोनेट गोलियों के साथ उच्च खुराक जिंक एसीटेट टैबलेट (> 75 मिलीग्राम / दिन मौलिक जस्ता) की तुलना की और प्रभावकारिता में कोई अंतर नहीं पाया। इसके अलावा, कोई सबूत नहीं था। महत्वपूर्ण है कि जस्ता खुराक> 100 मिलीग्राम / दिन है 80-92 मिलीग्राम / दिन के बराबर की तुलना में अधिक प्रभावी।
हालांकि, डेटा की कमी के कारण, यह निर्धारित करने के लिए अपर्याप्त सबूत हैं कि क्या जस्ता की खुराक के निवारक उपयोग से आम सर्दी के अनुबंध की संभावना कम हो सकती है। इसके अलावा, एड्स वाले लोगों में ठंड के लक्षणों की अवधि और गंभीरता पर जस्ता पूरकता का प्रभाव / अत्यधिक विशिष्ट अध्ययनों की कमी के कारण एचआईवी या पुरानी बीमारी ज्ञात नहीं है।
अप्रिय, लेकिन किसी भी अंतर्दृष्टि ने किसी दीर्घकालिक क्षति की सूचना नहीं दी। इसके अलावा, कई प्रतिकूल प्रभाव, विशेष रूप से स्वाद के संबंध में, चूसने वाली कैंडीज की विशिष्ट संरचना के कारण हो सकते हैं - एक्सीसिएंट्स देखें - और शायद उनमें निहित जस्ता आयनों के प्रभाव को प्रतिबिंबित नहीं करते हैं। उदाहरण के लिए, ग्लूकोनेट डेक्सट्रोज (ग्लूकोज) के साथ जस्ता की मात्रा निर्माण के कुछ हफ्तों के बाद ही खराब हो जाती है; दूसरी ओर, जिंक एसीटेट डाइहाइड्रेट पर आधारित, डेक्सट्रोज 1: 100 के साथ मिश्रित, यह जटिलता नहीं होनी चाहिए। "जिंक एसीटेट - 92 मिलीग्राम खनिज की दैनिक खुराक - प्लेसबो से महत्वपूर्ण अंतर नहीं दिखाती है।
जिंक-आधारित नाक स्प्रे का उपयोग करते समय लोगों को गंध के नुकसान का अनुभव करने के कई मामले सामने आए हैं। 2009 में, अमेरिकी खाद्य एवं औषधि प्रशासन ने निर्दिष्ट किया कि लोगों को जस्ता युक्त नाक स्प्रे का उपयोग नहीं करना चाहिए।
सामान्य जुकाम - व्यवस्थित समीक्षा का कोक्रेन डेटाबेस: सीडी००१३६४
