क्या आप किसी लालची चीज की तलाश में हैं? चलो एक ब्रेक के लिए एक मीठा ब्रेक लें: रिकोटा और किशमिश केक का एक टुकड़ा हमें चाहिए! विचार का पता लगाएं।
अधिक जानकारी के लिए: अखरोट, गाजर और मैंडरिन के साथ "ब्लेंडर" केकपकाने की विधि का पहचान पत्र
- १८३.२ किलो कैलोरी प्रति सर्विंग
-
सामग्री
- 550 ग्राम ताजा रिकोटा
- 3 अंडे
- 120 ग्राम ब्राउन शुगर
- १०० ग्राम सुल्ताना
- १०० ग्राम चावल का आटा
- अनुपचारित नींबू का रस और उत्साह
सजावट के लिए
- (लाल फल) बस पर्याप्त जाम
सामग्री की जरूरत
- इलेक्ट्रिक चाबुक
- कटोरा
- स्केल भोजन का वजन करता है
- बेकिंग पेपर
- 18 सेमी . के व्यास के साथ टिका हुआ पैन
तैयारी
- एक कटोरी में, अंडे को चीनी के साथ इकट्ठा करें: मिश्रण को क्रीम में 5 मिनट तक चलाएं, जब तक कि यह फूला हुआ और नरम न हो जाए।
- इस बीच, किशमिश को एक छोटे कटोरे में 5 मिनट के लिए गर्म पानी के साथ नरम करें।
- इस बिंदु पर, मिश्रण को अलग होने से रोकने के लिए, अंडे की क्रीम के अंदर थोड़ा-थोड़ा करके रिकोटा डालें।
- रिकोटा और अंडे की क्रीम को नींबू के रस और जेस्ट और वनीला एसेंस के साथ फ्लेवर दें।
- किशमिश को निथार लें, भिगोने से निचोड़ लें और आटे में डालने से पहले चावल के आटे में बेल लें।