«सफेद वसा ऊतक
भूरे वसा ऊतक के लक्षण, "शारीरिक मोटापा-रोधी ऊतक"
ब्राउन एडिपोसाइट्स द्वारा निभाई गई भूमिका सफेद एडिपोसाइट्स द्वारा निभाई गई भूमिका से अलग है। सबसे पहले क्योंकि वे छोटी कोशिकाएं हैं, जिनका गहरा रंग कई माइटोकॉन्ड्रिया में निहित साइटोक्रोम की उपस्थिति के कारण होता है। सफेद एडिपोसाइट के विपरीत, भूरे रंग के एडिपोसाइट्स में एक भी बड़ा वसा द्रव्यमान नहीं होता है, लेकिन ट्राइग्लिसराइड्स की कई छोटी बूंदें होती हैं, जिन्हें लिपिड रिक्तिकाएं कहा जाता है। नतीजतन, नाभिक और साइटोप्लाज्म परिधि में स्थित नहीं होते हैं, लेकिन कोशिका के अंदर स्पष्ट रूप से अलग-अलग होते हैं। रूपात्मक अंतर के अलावा एक कार्यात्मक प्रकृति भी है।
जबकि सफेद एडिपोसाइट्स में ट्राइग्लिसराइड्स का हाइड्रोलिसिस जीव की ऊर्जा आवश्यकताओं के आधार पर होता है, भूरे रंग के एडिपोसाइट्स में शरीर के तापमान में कमी के जवाब में वसा का क्षरण होता है।यदि जीव हाइपोथर्मिया से पीड़ित है, तो भूरे रंग के एडिपोसाइट्स अपने ट्राइग्लिसराइड्स को जुटाकर प्रतिक्रिया करते हैं, जिनकी अपचय से ऊर्जा गर्मी के रूप में निकलती है।
इस घटना को थ्रिल-फ्री थर्मोजेनेसिस कहा जाता है, इसे क्लासिक थ्रिल (गर्मी पैदा करने के उद्देश्य से अनैच्छिक मांसपेशी संकुचन) से अलग करने के लिए।
भूरे रंग की वसा कोशिका, जो माइटोकॉन्ड्रिया में सबसे समृद्ध जीव की कोशिका है, में एक माइटोकॉन्ड्रियल प्रोटीन होता है, जिसे UCP-1 (डिकूपिंग प्रोटीन) कहा जाता है, जो इस एडिपोसाइट का वास्तविक मार्कर है और थर्मोजेनेसिस में शामिल है। सहानुभूति उत्तेजना, ऊपर धन्यवाद सभी बी3-एड्रीनर्जिक रिसेप्टर्स के लिए, थर्मोजेनेटिक गतिविधि सक्रिय होती है। इन रिसेप्टर्स से आनुवंशिक रूप से वंचित चूहे भूरे रंग के वसा ऊतक के ट्रांसडिफेनरेशन की घटना से गुजरते हैं, जो सफेद वसा ऊतक में बदल जाता है, जिससे शारीरिक गतिविधि और नॉर्मोकैलोरिक आहार में वृद्धि के बावजूद वे बड़े पैमाने पर मोटे हो जाते हैं।
भूरे रंग के वसा ऊतक में एक समृद्ध सहानुभूति होती है जो इसे कैटेकोलामाइन की गतिविधि के प्रति विशेष रूप से संवेदनशील बनाती है, तीव्र मनोदैहिक तनाव के जवाब में तेजी से स्रावित हार्मोन।
भूरा वसा ऊतक न केवल तापमान में कमी के जवाब में, बल्कि आहार के साथ अत्यधिक कैलोरी सेवन के मामले में भी सक्रिय होता है। सिद्धांत रूप में, गर्मी के रूप में कैलोरी अधिशेष के फैलाव के आधार पर इस घटना को शरीर के वजन के होमोस्टैसिस की गारंटी देनी चाहिए, स्वतंत्र रूप से आहार संबंधी अधिकता से।
कुपोषित चूहों में, मोटापे के विकास पर एक निवारक प्रभाव के साथ, थर्मोजेनेसिस में वृद्धि दिखाई गई थी। भूरे रंग के वसा ऊतक ने ठंड थर्मोजेनेसिस के दौरान सक्रिय समान चयापचय और संरचनात्मक परिवर्तनों के साथ इस स्थिति का जवाब दिया। आश्चर्य की बात नहीं है, जैसे ही उन्होंने खा लिया भोजन का तापमान लगभग 0.5 / 1 डिग्री बढ़ जाता है, ठीक इसी कारण भूरे वसा ऊतक द्वारा मध्यस्थता के बाद के थर्मोजेनेसिस के इस रूप के कारण, जो भोजन के कैलोरी अधिशेष के बावजूद शरीर के ऊर्जा संतुलन को स्थिर रखता है।
दस दिनों तक ठंड के संपर्क में रहने वाला प्रायोगिक जानवर अपने वसा अंग के फेनोटाइप को मुख्य रूप से भूरे रंग के फेनोटाइप में बदल देता है। आश्चर्यजनक बात यह है कि न केवल सफेद / भूरे रंग के एडिपोसाइट्स का प्रतिशत बदलता है, बल्कि वसा कोशिकाओं की कुल संख्या स्थिर रहती है इसका मतलब है कि कुछ शर्तों के तहत परिपक्व सफेद एडिपोसाइट्स भूरे रंग के एडिपोसाइट्स में बदल सकते हैं, और इसके विपरीत।
आनुवंशिक रूप से मोटे चूहों में, भूरे वसा ऊतक में थर्मोजेनेटिक क्षमता कम होती है।
इसलिए एक वयस्क व्यक्ति में भूरे रंग के एडिपोसाइट्स की कम उपस्थिति मोटापे के अंतर्निहित कई रोगजनक तंत्रों में से एक प्रतीत होती है।
सबसे हाल के अध्ययनों के अनुसार, स्तनधारियों (मनुष्यों सहित) के वसा ऊतक में सफेद एडिपोसाइट्स को भूरे रंग के एडिपोसाइट्स में बदलने की आंतरिक क्षमता होती है, और इसके विपरीत। भूरा वसा ऊतक, वास्तव में, इसकी कोशिका आबादी में संख्यात्मक रूप से स्थिर नहीं होता है, लेकिन आवश्यकतानुसार फैलता और सिकुड़ता है। यह घटना हाइपरप्लासिया की घटना और सफेद एडिपोसाइट्स के भूरे रंग के एडिपोसाइट्स में रूपांतरण के कारण है; इन कोशिकाओं का सह-अस्तित्व वास्तव में विरोधी है (सफेद वाले लिपिड जमा करते हैं जबकि भूरे रंग उन्हें जलाते हैं)। इन जैविक तंत्रों की खोज मोटापे के उपचार में भविष्य के चिकित्सीय विकास का द्वार खोलती है; सैद्धांतिक रूप से, वास्तव में, इसे हराने के लिए ब्राउन एडिपोसाइट्स के प्रतिशत को बढ़ाने के लिए पर्याप्त होगा, जो मधुमेह की रोकथाम में भी बहुत उपयोगी है।