शुद्ध क्रिएटिन

क्रिएटिन यकृत, गुर्दे और अग्न्याशय में उत्पादित एक नाइट्रोजनयुक्त पदार्थ है, जो तीन अन्य अमीनो एसिड से शुरू होता है: आर्गिनिन, मेथियोनीन और ग्लाइसिन। अभी वर्णित अंतर्जात संश्लेषण शरीर की जरूरतों के लगभग आधे हिस्से को कवर करता है, जबकि शेष राशि की आपूर्ति भोजन द्वारा की जाती है, विशेष रूप से मांस द्वारा (सब्जियां इससे रहित होती हैं)।

कई वर्षों से, क्रिएटिन सबसे अधिक उपयोग किए जाने वाले पूरकों में से एक रहा है, उन कुछ में से एक जिस पर इसके एर्गोजेनिक प्रभाव के समर्थन में वैज्ञानिक निश्चितताएं हैं (भले ही कुछ विषय, विशेष रूप से कुछ खेलों में लगे हुए, विशेष लाभ प्राप्त नहीं करते हैं) एक "संभावित पूरकता समान परिसर के साथ, यह आश्चर्य की बात नहीं है कि क्रिएटिन के उत्पादन और व्यापार से जुड़ा वैश्विक व्यापार विशेष रूप से संपन्न हो रहा है।

उपभोक्ता, किसी भी क्रिएटिन-आधारित पूरक को खरीदते समय, उत्पाद की उच्चतम शुद्धता और गुणवत्ता की आवश्यकता और अपेक्षा करता है। आइए यह कहकर शुरू करें कि किसी भी पूरक में 100% शुद्ध क्रिएटिन नहीं होता है। प्रसिद्ध और पारंपरिक मोनोहाइड्रेट में, चाहे वह सूक्ष्म रूप से हो या न हो, हम लगभग 88% शुद्ध क्रिएटिन पाते हैं, जबकि शेष 12% पानी से बना होता है। उत्सर्जक रूप में, साइट्रेट के अधिक आणविक भार के कारण, शुद्ध क्रिएटिन का प्रतिशत क्रिएटिन लगभग 50% गिर जाता है। इसी तरह, फॉस्फेट के रूप में, क्रिएटिन एकाग्रता लगभग 62% है। कई अन्य उत्पादों में अमीनो एसिड को विटामिन कॉम्प्लेक्स, शर्करा या अमीनो एसिड के साथ जोड़ा जाता है, कम से कम सैद्धांतिक रूप से - उनके परिवहन के अंदर मांसपेशियों की कोशिकाएं; फलस्वरूप, क्रिएटिन की मात्रा अक्सर कम होती है।

सभी उपयोगकर्ता नहीं जानते हैं कि अंतरराष्ट्रीय स्तर पर कुछ क्रिएटिन उत्पादक हैं। विभिन्न कंपनियां जो पूरक बाजार में कच्चे माल को खरीदने और सीधे जार में स्थानांतरित करने के लिए खुद को सीमित करती हैं (जैसा कि पाउडर में मोनोहाइड्रेट या माइक्रोनाइज्ड क्रिएटिन के मामले में होता है); अन्य मामलों में कच्चे माल को अधिक विस्तृत टैबलेट या फॉर्मूलेशन बनाने के लिए संसाधित किया जाता है, जैसे कि ऊपर वर्णित। इसकी उच्च स्तर की शुद्धता के लिए, लेकिन इसकी उच्च लागत के लिए अंतरराष्ट्रीय स्तर पर सबसे प्रसिद्ध और सराहना की जाने वाली क्रिएटिन, creapureTM (SKW-degussa) है। कंपनियां जो अपने पूरक के लिए इस कच्चे माल का उपयोग करती हैं, वे इसे लेबल पर स्पष्ट रूप से निर्दिष्ट करने में हर रुचि रखते हैं; इसके विपरीत, जब ऐसा नहीं होता है, तो क्रिएटिन चीनी मूल के होने की सबसे अधिक संभावना है (जो निश्चित रूप से, लेबल पर कभी भी घोषित नहीं किया जाएगा)।क्या कहा गया है, "100% शुद्ध क्रिएटिन मोनोहाइड्रेट" जैसे प्रचार लेखन, "कच्चे माल की उत्पत्ति के स्पष्ट संदर्भ के बिना, निश्चित रूप से गुणवत्ता की गारंटी के रूप में नहीं समझा जाना चाहिए। इसी तरह, यदि उत्पाद की कीमत प्रतिस्पर्धियों की तुलना में बहुत कम है, यह संदेह करना वैध है कि इसमें क्रीप्योर नहीं है या यह चीनी के साथ काटा गया है।

चीनी क्रिएटिन की खरीद से संबंधित समस्या अशुद्धियों और अपशिष्ट उत्पादों (जैसे क्रिएटिनिन, डायसियांडियामाइड और डायहाइड्रोट्रियाज़िन) की उच्च सामग्री से उत्पन्न होती है। सबसे अधिक उत्साही उपभोक्ता, जिन्हें अक्सर बचाने की आवश्यकता होती है, इन उत्पादों से बचने के लिए सबसे पहले होना चाहिए, क्योंकि उच्च मात्रा में ली गई अशुद्धियों की मात्रा पर्याप्त हो जाती है।

कुछ अमेरिकी कंपनियां अपने पूरक के लिए, विशेष रूप से संयुक्त राज्य अमेरिका में बने क्रिएटिन का उपयोग करती हैं, जो जर्मन की तुलना में बहुत अधिक शुद्धता का दावा करती है। इस वैश्विक बाजार में इटली के लिए भी एक जगह है, उत्तर में एक कंपनी के लिए धन्यवाद जो विशेष रूप से क्रीप्योर ब्रांड के लिए क्रिएटिन साइट्रेट का उत्पादन करती है।