कृत्रिम दूध: उन्हें कब संकेत दिया जाता है?
कृत्रिम दूध, जिसे "तैयार" भी कहा जाता है, गाय के दूध से बनाया जाता है, जिसे नवजात शिशु की जरूरतों के लिए उपयुक्त बनाने के लिए गहराई से संशोधित किया जाता है। वास्तव में, गाय के दूध को शिशु आहार के लिए उपयुक्त नहीं माना जा सकता है।
कृत्रिम दूध का चुनाव हमेशा और विशेष रूप से बाल रोग विशेषज्ञ पर निर्भर करता है; माँ इसे अपनी पसंद के अनुसार नहीं चुन सकती है और न ही इसे बिल्कुल चुनना चाहिए, जैसा कि सुपरमार्केट में एक सामान्य खरीदारी के दौरान होता है। बाजार में कृत्रिम दूध में वास्तव में संरचना में छोटे अंतर हो सकते हैं जो एक उत्पाद को दूसरे की तुलना में अधिक उपयुक्त बनाते हैं।
कृत्रिम दूध की संरचना किसी भी मामले में "ESPGAM, डॉक्टरों (बाल रोग विशेषज्ञ, गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट, एलर्जी, आदि) से बनी एक अंतर्राष्ट्रीय नियंत्रण निकाय के निर्देशों के अनुरूप होनी चाहिए, जो एक सही विकास के अनुसार बच्चे की आहार संबंधी जरूरतों का अध्ययन करते हैं और समस्याओं की रोकथाम भविष्य (एलर्जी, खाद्य प्राथमिकताएं - मोटापा, मधुमेह और अन्य बीमारियों की रोकथाम में महत्वपूर्ण - आदि)।
ईएसपीजीएएम प्रत्येक पोषक तत्व के लिए इष्टतम एकाग्रता रेंज प्रदान करता है, जो सदस्य राज्यों द्वारा लागू ईईसी विनियमन का विषय बनने के बाद, इन संकेतों का पालन करने के लिए शिशु आहार के निर्माताओं को बाध्य करता है।
नवजात शिशु की अधिकतम सुरक्षा के लिए कृत्रिम दूध पर नियम और नियंत्रण विशेष रूप से सख्त हैं।
नवजात शिशु के विकास का मूल्यांकन करने के लिए, बाल रोग विशेषज्ञ मानवशास्त्रीय मापों पर भरोसा करते हैं। वजन, उम्र, सिर की परिधि, लंबाई, हाथ की त्वचा की तह और इसकी परिधि सबसे अधिक मापा जाने वाला पैरामीटर है।
फिर इन आंकड़ों की तुलना विशेष ग्राफ से की जाती है, जो विशिष्ट विकास वक्र (दो लिंगों में भिन्न) दिखाते हैं। यदि बच्चे को माँ का दूध पिलाया जाता है, और यदि उसका भोजन विशेष रूप से कृत्रिम दूध पर आधारित है, तो परिणामों का मूल्यांकन महत्वपूर्ण है।
जिन मामलों में स्तनपान संभव नहीं है
यह सुनिश्चित करने के बाद कि नवजात शिशु के लिए स्तन का दूध पहले और अपूरणीय भोजन का प्रतिनिधित्व करता है, कुछ बहुत ही विशिष्ट स्थितियाँ हैं जिनमें स्तनपान कराना संभव नहीं है। सबसे आम में से एक दूध या एगेलेस की कमी के कारण स्तनपान की सिद्ध असंभवता है (एक ऐसी स्थिति जो 2% माताओं में होती है); सौभाग्य से, दुर्लभ मामलों में स्तनपान के लिए मजबूत मतभेद हैं, जैसे कि गंभीर बीमारियों (जैसे एचआईवी, तपेदिक), नशीली दवाओं के उपयोग, कुपोषण, विशेष दवाओं का उपयोग जो दूध में जा सकते हैं या विभिन्न प्रकार के दुर्बल उपचार कर सकते हैं।
स्वस्थ शिशुओं के लिए अभिप्रेत शिशु फार्मूला के प्रकार
जिस उम्र के लिए उनका इरादा है, उसके आधार पर वे भिन्न होते हैं:
अनुकूलित दूध या प्रारंभिक दूध: अधिक सुपाच्य और मट्ठा प्रोटीन से भरपूर, इसकी संरचना स्तन के दूध के समान होती है, यह लैक्टोज, ओलिगोसेकेराइड, मुख्य रूप से वनस्पति वसा, विटामिन और खनिज लवण में समृद्ध होता है। वर्तमान में यह जन्म से लेकर जीवन के चौथे-पांचवें महीने तक सबसे अधिक इस्तेमाल किया जाने वाला दूध है।
यह परिभाषित है शिशु या स्टार्टर दूध (संख्या 1 . द्वारा चिह्नित).
आंशिक रूप से अनुकूलित दूध या फॉलो-ऑन दूध: यह कम लैक्टोज सामग्री के लिए भिन्न होता है, आंशिक रूप से ग्लूकोज और सुक्रोज द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है और एक अलग प्रोटीन सामग्री के लिए। पिछले एक की तुलना में, इसकी संरचना गाय के दूध के करीब है, खासकर प्रोटीन और लिपिड के संबंध में। हालांकि यह आयरन से भरपूर होता है।
इसे फॉलो-ऑन मिल्क (फॉलो-ऑन मिल्क) कहा जाता है।संख्या 2 . द्वारा चिह्नित) और 6 से 12 महीने की उम्र के शिशुओं के लिए उपयुक्त है।
ग्रोथ मिल्क, 12 महीने के बाद से प्रशासित होते हैं। भले ही वे वास्तविक शिशु आहार न हों, फिर भी वे हमेशा आहार उत्पादों का हिस्सा होते हैं। वास्तव में, वे सामान्य गाय के दूध से बने होते हैं, बस विटामिन और खनिज लवण के साथ मिलाया जाता है। जीवन के पहले वर्ष से, बच्चा वास्तव में गाय के दूध का सेवन कर सकता है, क्योंकि उसका पाचन तंत्र विकास के पर्याप्त चरण में पहुंच गया है।
यदि अनुकूलित और आंशिक रूप से अनुकूलित दूध के लिए सख्त नियम हैं, साथ ही प्रत्येक व्यक्तिगत पोषक तत्व के लिए अच्छी तरह से परिभाषित एकाग्रता सीमाएं हैं, तो विकास दूध के लिए उत्पाद के निर्माण में अधिक स्वतंत्रता है।
तरल या पाउडर कृत्रिम दूध व्यावसायिक रूप से उपलब्ध हैं; जबकि पूर्व अधिक व्यावहारिकता की गारंटी देता है (भले ही उन्हें खोलने के बाद जल्दी से उपभोग किया जाना चाहिए), बाद वाला एक छोटे स्थान पर कब्जा कर लेता है (लेकिन लंबे समय तक तैयारी के समय की आवश्यकता होती है)। पोषक तत्वों की गुणात्मक और मात्रात्मक संरचना पर कोई महत्वपूर्ण अंतर नहीं हैं, जैसा कि हमारे पास है सख्त अंतरराष्ट्रीय नियमों द्वारा स्थापित देखा जा सकता है।
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