एंटीएज और एंटीऑक्सीडेंट पुडिंग

आपकी त्वचा को कोमल और सुंदर बनाए रखने और झुर्रियों को बनने से रोकने का तत्काल उपाय? एक अच्छा शिकन उत्पाद का प्रयोग करें, बिल्कुल!

लेकिन क्या आप जानते हैं कि पोषण त्वचा को जवां बनाए रखने में भी मदद करता है।

आज मैं आपको एक एंटी-एजिंग पुडिंग का प्रस्ताव देता हूं, जो कोलेजन और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर है!

रेसिपी का वीडियो

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पकाने की विधि का पहचान पत्र

• सामग्री

  रास्पबेरी पुडिंग के लिए

  • 150 मिली दूध
  • 100 ग्राम दही
  • 5 ग्राम आइसिंगग्लास
  • स्टीविया के 10 ग्राम
  • रास्पबेरी के 75 ग्राम

  ब्लूबेरी टॉपिंग के लिए

  • 75 ग्राम ब्लूबेरी
  • 100 मिली पानी
  • स्टीविया के 4 ग्राम
  • २.५ ग्राम आइसिंगग्लास

  सामग्री की जरूरत

  • चश्मा या कप
  • स्केल भोजन का वजन करता है
  • विसर्जन मिक्सर
  • कोलंडर

  तैयारी

  • सबसे पहले जिलेटिन को ठंडे पानी में भिगो दें।
  • एक सॉस पैन में दूध डालें और उबाल आने दें।
  • दही और रसभरी को बीकर में डालें, फिर इमर्शन ब्लेंडर से ब्लेंड करें। यदि वांछित है, तो बीज निकालने के लिए दही की स्मूदी को एक कोलंडर से छान लें।
  • दूध के गर्म होने पर इसमें स्टेविया और इसिंगग्लास डालें, जो अब नरम हो गया है। रास्पबेरी दही के साथ मिश्रण मिलाएं और 3 कटोरे में आधा क्षमता तक वितरित करें।
  • एक दो घंटे के लिए पूरी तरह से ठंडा होने के लिए छोड़ दें।
  • जब हलवा सख्त हो जाए तो दूसरा भाग तैयार कर लें। अन्य इसिंगग्लास शीट को ठंडे पानी में भिगो दें। ब्लूबेरी के एक भाग को 80 मिली पानी और स्टीविया के साथ मिश्रित करें। बचा हुआ 20 मिली पानी गर्म करें और उसमें इसिंगग्लास को घोलें। ब्लूबेरी के मिश्रण में आइसिंगग्लास डालें और इसे पूरे रास्पबेरी पुडिंग पर फैलाएं।

  क्या आप यह जानते थे ...

  एंटी-एजिंग पुडिंग तैयार करने के लिए इसिंगग्लास एक बहुत ही महत्वपूर्ण घटक है क्योंकि यह कोलेजन का एक स्रोत है, जो जानवरों के संयोजी ऊतक में मौजूद प्रोटीन है। इसिंगग्लास लगभग पूरी तरह से प्रोटीन से बना है और मुख्य रूप से मछली या सूअर का मांस स्रोतों से आता है।

  दूसरी ओर, ब्लूबेरी और रास्पबेरी कीमती एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर होते हैं, जो भीतर से मुक्त कणों से लड़ने में प्रभावी होते हैं।

  चीनी को स्टेविया द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है: चीनी की खुराक को अधिक नहीं करना बेहतर है, जो तेजी से उम्र बढ़ने के लिए जिम्मेदार कारकों में से एक है क्योंकि यह ऊतकों की सूजन को प्रेरित करता है।

  • पुडिंग को फिर से कुछ घंटों के लिए फ्रिज में सेट होने के लिए छोड़ दें।
  • एंटीएजिंग और एंटीऑक्सीडेंट पुडिंग में एस्पिक के समान एक स्थिरता होती है: इसे फ्रिज में 3-4 दिनों तक रखा जा सकता है।
  अधिक जानकारी के लिए: ब्लूबेरी और काले अंगूर के साथ एंटीऑक्सीडेंट निकालें

  ऐलिस की टिप्पणी - PersonalCooker

  ढेर सारे एंटीऑक्सीडेंट और कोलेजन, थोड़ी सी चीनी: एक एंटी-एजिंग नुस्खा के लिए एकदम सही फॉर्मूला! झुर्रियों को बनने से रोकने के लिए हमेशा 30 साल की उम्र से ही त्वचा पर एक अच्छी एंटी-एजिंग क्रीम लगाएं; एक दिन में एक हलवा खाओ जैसा मैंने प्रस्तावित किया है और, यदि यह पर्याप्त नहीं है, तो विशिष्ट उत्पादों के साथ अपने आहार को पूरक करें!