पपीता क्रीम कोलंबो को भरने के लिए

पकाने की विधि का पहचान पत्र

141 किलो कैलोरी प्रति सर्विंग

सामग्री

200 ग्राम पपीता
एवोकैडो के 200 ग्राम
नीबू का रस और उत्साह
संतरे का रस और उत्साह
200 ग्राम नारियल के दूध की क्रीम (35% वसा)
40 ग्राम एगेव सिरप

सामग्री की जरूरत

मिक्सर
चौपिंग बोर्ड
कटोरा

तैयारी

पपीते को आधा काट लीजिये, बीज निकाल कर छील लीजिये.
एवोकाडो को आधा काट लें, पत्थर निकाल कर छील लें।
एवोकाडो और पपीते के गूदे को ब्लेंडर कंटेनर में इकट्ठा करें, इसमें नींबू का रस और संतरे का रस और स्वाद के लिए एगेव सिरप मिलाएं। नारियल क्रीम डालकर सभी चीजों को ब्लेंड कर लें।

नारियल क्रीम क्या है?
नारियल क्रीम नारियल के दूध का मोटा हिस्सा है: यह सलाह दी जाती है कि डिब्बाबंद नारियल का दूध खरीदें और इसे कम से कम एक "घंटे के लिए फ्रिज में ठंडा होने दें। नारियल क्रीम कैन के शीर्ष पर बैठ जाती है, जबकि सीरस भाग पर कब्जा कर लेगा। निचला हिस्सा क्योंकि यह वसा में कम समृद्ध है।

इस मिश्रण को तब तक फेंटें जब तक आपको एक क्रीम न मिल जाए।
क्रीम को प्याले में निकाल लीजिए और इसे कम से कम एक घंटे के लिए ठंडा होने दीजिए, ताकि क्रीम गाढ़ी हो जाए।
पपीता और एवोकैडो क्रीम को छोटे कटोरे में परोसें या इसे डोव क्रीम फिलिंग के रूप में इस्तेमाल करें।
इसे एक दो दिनों के लिए फ्रिज में रखा जा सकता है।

ऐलिस की टिप्पणी - PersonalCooker

पपीता पसंद नहीं है? फल बदलने की कोशिश करें और लाल फल, ब्लूबेरी, आम या फलों के मिश्रण का उपयोग करें: आप महसूस करेंगे कि क्या स्वाद का विस्फोट है!

पौष्टिक मूल्य और स्वास्थ्य नुस्खा पर टिप्पणी

कोलंबा को भरने के लिए पपीता क्रीम एक ऐसा भोजन है जो कन्फेक्शनरी डेसर्ट के समूह से संबंधित है।
कैलोरी मुख्य रूप से लिपिड से आती है, उसके बाद कार्बोहाइड्रेट और अंत में प्रोटीन।
फैटी एसिड मुख्य रूप से संतृप्त होते हैं, सरल कार्बोहाइड्रेट और पेप्टाइड्स का जैविक मूल्य कम होता है।
कोलेस्ट्रॉल नहीं होता है और फाइबर प्रचुर मात्रा में होता है।
कोलंबा को भरने के लिए पपीता क्रीम एक ऐसा नुस्खा है जो सभी आहारों के लिए उधार नहीं देता है। अधिक वजन और चयापचय संबंधी विकृति के मामले में खपत की मात्रा और आवृत्ति को कम करने की सलाह दी जाती है।
फाइबर की प्रचुरता आंतों के क्रमाकुंचन को बढ़ा सकती है।
इसमें ग्लूटेन और लैक्टोज नहीं होता है, इसलिए यह सीलिएक रोग और दूध शर्करा असहिष्णुता के लिए आहार के लिए उपयुक्त है।
यह शाकाहारी और शाकाहारी दर्शन द्वारा स्वीकार किया जाता है।
औसत भाग कोलंबा की स्टफिंग की मात्रा के अनुसार बदलता रहता है।