परिचय और विवरण
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बलगम मुक्त आहार एक चिकित्सीय घटक है जिसका अध्ययन और खुलासा लगभग एक सदी पहले एक ड्राइंग शिक्षक, प्रोफेसर ने किया था। अर्नोल्ड एह्रेत (27 जुलाई, 1866 - फ्रीबर्ग); उन्होंने उस समय असाध्य के रूप में परिभाषित सभी विकारों को हल करने की इच्छा से प्रेरित होकर एक "वैकल्पिक" प्रशिक्षण पथ अपनाया जिसने उन्हें म्यूकसलेस डाइट हीलिंग सिस्टम, यह भी कहा एह्रेटिज़्म.
बलगम मुक्त आहार मानव जीव की आत्म-पुनर्योजी क्षमता पर आधारित है और शारीरिक क्षमता पर धीरे-धीरे सभी बाधाओं, जहरों, किण्वित पदार्थों के जमा, विषाक्त पदार्थों, विदेशी रसायनों, बलगम और अन्य सभी चीजों को दूर करने के लिए है जो इससे संबंधित नहीं हैं। रचना। प्राकृतिक शरीर।इस तरह, फिर से बलगम मुक्त आहार के समर्थकों के अनुसार, रोगाणु, बैक्टीरिया या वायरस जड़ नहीं लेंगे, लेकिन बस पारगमन करेंगे।
सीधे शब्दों में कहें, बलगम मुक्त आहार का पालन करने का अर्थ है उन सभी खाद्य पदार्थों को समाप्त करना जो आहार से बलगम बनाते हैं या प्रदान करते हैं। बलगम आमतौर पर नाक स्राव, चेहरे के साइनस या आंतों के एंटरोसाइट्स से जुड़ा होता है, हालांकि, एहर्टिक हीलिंग सिस्टम में, बलगम कई अन्य चिपचिपे पदार्थों को भी संदर्भित करता है: कोलेस्ट्रॉल, कफ, कफ, आदि, जो भोजन के साथ जीव में प्रवेश करते हैं। बृहदान्त्र में" जहां से वे अन्य सभी अंगों और प्रणालियों तक पहुंच सकते हैं।
एह्रेट के अनुसार, बलगम मुक्त आहार की उपचार पद्धति के माध्यम से रोगों के लिए जिम्मेदार बलगम को निकालना संभव है, जिससे शरीर स्वयं को ठीक कर सकता है; इस खाने की शैली के सिद्धांत पैथोलॉजिकल छूट, स्वास्थ्य की स्थिति के रखरखाव और महत्वपूर्ण और माध्यमिक कार्यों के अनुकूलन की अनुमति देते हैं।
संक्षेप में, हालांकि बलगम मुक्त आहार को पूरे सिस्टम से अलग नहीं किया जा सकता है, यह अपने आप में एक वास्तविक आहार चिकित्सा का प्रतिनिधित्व करता है; अंततः, एह्रेट ने सुझाव दिया:
- बलगम युक्त खाद्य पदार्थों को हटा दें: सफेद आटा और डेरिवेटिव, पॉलिश किए हुए चावल, अंडे, चीज, मांस, मछली, ठीक किए गए मांस और सॉसेज
- बलगम को घोलने वाले खाद्य पदार्थों के सेवन को प्रोत्साहित करें: खट्टे फल, ताजे या सूखे अंजीर, किशमिश, सब्जियां और कच्चे फल सामान्य रूप से
टिप्पणी
सबसे पहले, यह निर्दिष्ट किया जाना चाहिए कि बलगम मुक्त आहार किसी भी पारंपरिक वैज्ञानिक आधार से खुद को अलग कर लेता है, इसलिए, इसे इस तरह माना जाना चाहिए।
बलगम मुक्त आहार के वेब पर आधार "गहनता को हतोत्साहित करने के लिए पर्याप्त होना चाहिए और अपने आप को मानसिक रूप से खुला या किसी भी पूर्वाग्रह से मुक्त मानते हुए, मैं स्वीकार करता हूं कि मैं जल्दी से वापस डेटिंग चिकित्सा ग्रंथ को पढ़ना शुरू करने से पहले झिझक रहा था" 900 ड्राइंग के प्रोफेसर अर्नोल्ड एह्रेट द्वारा लिखित। शर्म के बिना, मैं मानता हूं कि मैंने एक अक्षम्य गलती की है ... निश्चित रूप से अगली बार मैं अपनी प्रवृत्ति का पालन करूंगा!
मेरी राय में, एह्रेत और सह। पारंपरिक चिकित्सा को बदनाम करने के लिए इसे परिभाषित करके लक्षणों को कम करने पर ध्यान केंद्रित किया गया और रोग संबंधी कारणों पर बहुत ध्यान नहीं दिया गया; साथ ही, एह्रेटिज्म मानवता, बलगम, सार्वभौमिक रामबाण का प्रस्ताव करने वाली सभी बुराइयों के कारणों को प्रकट और प्रकट करता है: एक आहार कोई बलगम नहीं जैसा कि यह स्पष्ट लग सकता है, मैं रेखांकित करता हूं कि एक समान रवैया, बहुत ही गैर-पेशेवर होने के अलावा (यदि हम व्यावसायिकता के बारे में बात कर सकते हैं) और थोड़ा आक्रामक भी है, तो यह अत्यंत जानकारीपूर्ण और भ्रामक है। चिकित्सा विज्ञान ने हमेशा सबसे पहले एटियोपैथोलॉजिकल कारणों के शोध पर ध्यान केंद्रित किया है, जबकि दवाओं के उपयोग को नैदानिक और रोगसूचक स्थितियों के आधार पर भारित किया जाता है; निश्चित रूप से और अनिवार्य रूप से, चिकित्सा इतिहास में कई गलतियाँ की गई हैं, लेकिन ठीक उन गलतियों पर है अंग प्रत्यारोपण या अस्थि मज्जा प्रत्यारोपण जैसी चमत्कारी क्षमताओं तक पहुंचने तक काम किया गया।
बलगम मुक्त आहार भोजन के साथ बलगम की शुरूआत को सीमित करने पर केंद्रित है (?) और दूसरों की शुद्ध करने की क्षमता पर; एह्रेट बलगम को एक विदेशी पदार्थ के रूप में परिभाषित करता है, जबकि यह कुछ ऊतकीय ऊतकों का एक विशिष्ट स्राव है जिसमें एक अच्छी तरह से परिभाषित कार्य होता है ( उदाहरण के लिए, जीवाणु आक्रमण के खिलाफ एक बाधा, या रासायनिक-शारीरिक तनाव से सुरक्षा) और जो, सूजन के बाद, अधिक मात्रा में उत्पन्न हो सकती है। बलगम मुक्त आहार के अनुसार, रोगजनक जीव को संक्रमित करते हैं क्योंकि उन्हें अंदर रखा जाता है; इसके विपरीत, वास्तव में वे जीव को ठीक से संक्रमित नहीं करते हैं क्योंकि वे अवरुद्ध हो जाते हैं और बाद में निष्कासित हो जाते हैं (उदाहरण के लिए, खांसी या मल के साथ)। जीव में, बलगम अपरिहार्य है और इसके बिना एक निश्चित समग्र बनाए रखना संभव नहीं होगा अखंडता, अनुबंध के लिए जोखिम: गैस्ट्रिटिस, गैस्ट्रिक अल्सर, ग्रहणी संबंधी अल्सर, आंतों में जलन और आंतों के रसौली, श्वसन पथ के संक्रमण और रसौली, आदि।
यह आहार बलगम रहित होने के बजाय निराधार लगता है; उन सभी खाद्य पदार्थों को समाप्त करना निश्चित रूप से अनगिनत पोषण संबंधी कमियों की विशेषता वाले लापरवाह वजन घटाने के लिए उपयोगी हो सकता है, लेकिन यह निश्चित रूप से एक विशिष्ट इलाज या एक सार्वभौमिक चिकित्सा का प्रतिनिधित्व नहीं करता है। व्यक्तिगत रूप से, मैं बलगम मुक्त आहार का पालन करने और यहां तक कि केवल पाठ पढ़ने के खिलाफ दृढ़ता से सलाह देता हूं।
