इसलिए, ये दवाएं नहीं हैं, हालांकि वे भी मौजूदा कानून द्वारा सख्त विनियमन के अधीन हैं।
खाद्य पूरक बाजार बहुत बड़ा है, जिसमें सबसे विविध आवश्यकताओं के लिए उपयुक्त उत्पाद और विभिन्न प्रकार की सामग्री शामिल हैं। हालांकि, किसी भी मामले में, इन उत्पादों को "स्वस्थ और संतुलित जीवन शैली की आदतों के विकल्प के रूप में नहीं माना जा सकता है और ऊपर वर्णित गलत आदतों के कारण होने वाले नुकसान को रोकने या सुधारने के उपाय के रूप में भी कम माना जा सकता है।
भोजन की खुराक के सही उपयोग के लिए सही दृष्टिकोण, इसलिए, सबसे पहले इन उत्पादों के ज्ञान (वे क्या हैं? उनका उद्देश्य क्या है?) और दूसरी बात, उपभोक्ता की यह समझने की क्षमता कि वह स्वतंत्र रूप से कब समान ले सकता है उत्पादों और दूसरी ओर, जब पहले से डॉक्टर से परामर्श करना आवश्यक हो। हालांकि वे दवाएं नहीं हैं, वास्तव में, यहां तक कि भोजन की खुराक भी साइड इफेक्ट को जन्म दे सकती है और विभिन्न मतभेद हो सकते हैं। इस कारण से, संदेह के मामले में और विकृतियों, विकारों या विशेष स्थितियों (उदाहरण के लिए, गर्भावस्था और स्तनपान) की उपस्थिति में, डॉक्टर का परामर्श आवश्यक है।
आम आहार के पूरक के लिए अभिप्रेत है और जो पोषक तत्वों का एक केंद्रित स्रोत है, जैसे कि विटामिन और खनिज, या अन्य पदार्थ जिनका पोषण या शारीरिक प्रभाव होता है, विशेष रूप से, लेकिन विशेष रूप से नहीं, अमीनो एसिड, आवश्यक फैटी एसिड, फाइबर और अर्क वनस्पति मूल, एकल और बहु-यौगिक दोनों, पूर्व-खुराक रूपों में"(स्रोत: स्वास्थ्य मंत्रालय - खाद्य पूरक और मंत्रिस्तरीय दिशानिर्देश)।
फ़ूड सप्लीमेंट्स को टैबलेट्स, इफ्यूसेंट टैबलेट्स, कैप्सूल्स, गमी कैंडीज, पाउडर्स (कप मापने वाले कंटेनरों में, या सिंगल-डोज़ सैशे में) और सॉल्यूशंस (आमतौर पर सिंगल-डोज़ शीशियों के अंदर) के रूप में तैयार किया जा सकता है।
ये मुफ़्त बिक्री वाले उत्पाद हैं, जिनका विपणन फ़ार्मेसियों और पैराफ़ार्मेसियों (ऑनलाइन सहित) और हर्बलिस्ट, सुपरमार्केट और अन्य दुकानों, दोनों भौतिक और ऑनलाइन में किया जाता है।
, शाकाहारियों या शाकाहारी लोगों के लिए पूरक) या अन्य उपचार, साथ ही साथ विशेष रूप से तीव्र और / या तनावपूर्ण अवधि (उदाहरण के लिए, खेल की खुराक, स्मृति पूरक, आदि) में शरीर के कार्यों का समर्थन करने के लिए उपयोग किया जा सकता है। हालांकि, इस संबंध में, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि "भोजन के सेवन" की प्रतिक्रिया अलग-अलग व्यक्ति में भिन्न हो सकती है; इस कारण से, यह कहना संभव नहीं है कि "भोजन की खुराक का सेवन हमेशा उपयोगी होता है, सभी लोगों में और किसी में भी परिस्थिति।; समूह बी के विटामिन (बी 1, बी 2, नियासिन, पैंटोथेनिक एसिड, बी 6, फोलिक एसिड और बी 12); सी विटामिन; विटामिन डी; विटामिन ई; विटामिन K।
- खनिज: अक्सर विटामिन और खनिजों के प्रसिद्ध आहार पूरक के भीतर विटामिन से जुड़े होते हैं, वर्तमान कानून इन उत्पादों के अवयवों में निम्नलिखित खनिजों को शामिल करने की संभावना प्रदान करता है: कैल्शियम; मैग्नीशियम; आयोडीन; लोहा; तांबा; जस्ता; मैंगनीज ; सोडियम; पोटैशियम; सेलेनियम; क्रोमियम; मोलिब्डेनम; सिलिकॉन; बोरॉन; फ्लोराइड और क्लोराइड।
- अमीनो एसिड: आवश्यक और शाखित अमीनो एसिड भी भोजन की खुराक की संरचना का हिस्सा हो सकते हैं। इन उत्पादों के भीतर पाए जाने वाले अमीनो एसिड के उदाहरण वेलिन, ल्यूसीन, आइसोल्यूसीन, आर्जिनिन, कार्निटाइन, सिस्टीन आदि हैं। हालांकि, यह याद रखना चाहिए कि, ज्यादातर मामलों में, उल्लिखित अमीनो एसिड लवण के रूप में पाए जाते हैं। या डेरिवेटिव और शुद्ध रूप में नहीं।
- ओमेगा श्रृंखला फैटी एसिड: ये आवश्यक फैटी एसिड होते हैं। फूड सप्लीमेंट में मुख्य रूप से ओमेगा -3 फैटी एसिड होता है या नहीं ओमेगा -6 फैटी एसिड के साथ। हालांकि, उत्तरार्द्ध की कमी आम तौर पर दुर्लभ होती है, यही वजह है कि ओमेगा -3 को अक्सर पूरक सामग्री के रूप में पसंद किया जाता है।
- प्रीबायोटिक्स और प्रोबायोटिक्स: इनका उपयोग आंतों के जीवाणु वनस्पतियों के सामान्य संतुलन को बढ़ावा देने और बहाल करने के लिए किया जाता है, जो तनाव, ड्रग्स (एंटीबायोटिक्स) लेने आदि के कारण बदल सकते हैं।
- जड़ी-बूटियाँ, अर्क और अन्य पौधों की तैयारी: जड़ी-बूटियाँ और उनके डेरिवेटिव जिनका उपयोग भोजन की खुराक में किया जा सकता है, वास्तव में कई हैं, जो आपके द्वारा बनाए जाने वाले उत्पाद के प्रकार के अनुसार भिन्न होते हैं। कुछ उदाहरणों का हवाला देते हुए, ऐसे खाद्य पूरक हैं जिनमें भागों, अर्क या साइलियम, जिन्कगो, ब्लूबेरी, अंगूर, वेलेरियन, जिनसेंग, एलुथेरोकोकस, नागफनी, हल्दी, अदरक, आदि के डेरिवेटिव।
- अन्य सक्रिय पदार्थ उपरोक्त श्रेणियों में शामिल नहीं हैं: एक प्रसिद्ध उदाहरण कोएंजाइम Q10 द्वारा दिया गया है, लेकिन कुछ प्रकार के एंजाइमों (उदाहरण के लिए, ब्रोमेलैन), फाइटोस्टेरॉल, फ्लेवोनोइड्स, फॉस्फोलिपिड्स, मेलाटोनिन, आदि द्वारा भी दिया जाता है।
