आंतों के जीवाणु वनस्पति

, और विशेष रूप से आंत, कई सूक्ष्मजीवों द्वारा उपनिवेशित होती है, जो एक साथ, जीवाणु वनस्पतियों का निर्माण करते हैं।

Shutterstock

यदि विभिन्न सिलवटों, विली, माइक्रोविली और क्रिप्ट को चिकना किया जाता है, तो आंतों के श्लेष्म की सतह लगभग 200 वर्ग मीटर के बराबर होती है। और विचारोत्तेजक संख्याएँ वहाँ समाप्त नहीं होती हैं। वास्तव में, मानव आंत में लगभग 400 जीवाणु प्रजातियां होती हैं, दोनों अवायवीय (बिफीडोबैक्टीरिया), मुख्य रूप से बृहदान्त्र में स्थित होती हैं, और एरोबिक (लैक्टोबैसिली), विशेष रूप से छोटी आंत में केंद्रित होती हैं।

जीवाणु वनस्पतियों के अलावा, हमारी आंत में कवक, क्लोस्ट्रीडिया और वायरस होते हैं, जो संतुलन की स्थिति में कोई रोगजनक प्रभाव नहीं डालते हैं।

सामान्य परिस्थितियों में, जीवाणु वनस्पति जीव के साथ पूर्ण सहजीवन में है।

हम याद करते हैं कि "सिम्बायोसिस" (ग्रीक से: जीवन एक साथ) s "का अर्थ है दो जीवों के बीच सह-अस्तित्व का एक विशेष संबंध, जिससे दोनों अपने-अपने लाभ प्राप्त करते हैं।

मानव जीव और आंतों के वनस्पतियों के बीच सहजीवी संबंध में, मनुष्य (मेजबान) बैक्टीरिया के निर्वाह के लिए अपचित सामग्री प्रदान करता है। दूसरी ओर, ये सूक्ष्मजीव (सहजीवन) मनुष्य के लिए उपयोगी विभिन्न कार्य करते हैं।

जब जीवाणु वनस्पति और जीव पूर्ण सामंजस्य में रहते हैं, तो हम यूबियोसिस की बात करते हैं।

आंतों के माइक्रोफ्लोरा का विकास

गर्भावस्था के दौरान, भ्रूण की आंत पूरी तरह से बाँझ होती है, लेकिन जन्म के तुरंत बाद अरबों बैक्टीरिया द्वारा उपनिवेशित होती है। ये सूक्ष्मजीव आंत में बस जाते हैं, मुंह और गुदा के माध्यम से बाहर से प्रवेश करते हैं।

स्वस्थ और संतुलित जीवाणु आबादी के निर्माण के लिए जीवन के पहले महीने बहुत महत्वपूर्ण हैं। वास्तव में, स्तन का दूध बिफीडोबैक्टीरिया के प्रसार को बढ़ावा देता है, एक ऐसा तनाव जो मानव स्वास्थ्य के लिए विशेष रूप से फायदेमंद है।

आंत।

हमारी आँत में मौजूद जीवाणु अपच सामग्री को किण्वित करते हैं, जिसमें आमतौर पर पौधे की उत्पत्ति के पॉलीसेकेराइड होते हैं। इस किण्वन के बाद, जीवाणु वनस्पतियां एसिटिक, प्रोपियोनिक और ब्यूटिरिक एसिड जैसे लघु-श्रृंखला फैटी एसिड का उत्पादन करती हैं। ये अणु हमारी भलाई के लिए बहुत महत्वपूर्ण हैं, क्योंकि वे आंत की उपकला कोशिकाओं के लिए एक ऊर्जा स्रोत का प्रतिनिधित्व करते हैं। यह भी प्रतीत होता है कि ब्यूटिरिक एसिड कोलन कैंसर से बचाता है।

रोगजनक बैक्टीरिया के आक्रमण के खिलाफ सुरक्षात्मक कार्य

ऊपर वर्णित ट्राफिक फ़ंक्शन के कारण, जीवाणु वनस्पति आंतों के म्यूकोसा के अवरोध प्रभाव को बढ़ाता है।

सहजीवी जीवाणु आबादी भी रोगाणुरोधी पदार्थ पैदा करती है, जिसकी बदौलत यह आंतों के उपकला में रोगजनकों के आसंजन को रोकता है। इस प्रभाव को "शारीरिक बाधा" द्वारा बढ़ाया जाता है जो "मैत्रीपूर्ण" माइक्रोफ्लोरा आंत की दीवारों के लिए संभावित आसंजन साइटों पर कब्जा कर लेता है।

अंत में, जीवाणु वनस्पति एक प्रो-भड़काऊ क्रिया के साथ आंतों की प्रतिरक्षा प्रणाली के घटकों को नियंत्रित करता है।

अतिरिक्त प्रकार्य

• आंतों के श्लेष्म को स्वस्थ और प्रभावी रखते हुए, पाचन प्रक्रियाओं और अवशोषण को बढ़ावा देता है;
• कोलाइटिस, दस्त और कब्ज जैसी बीमारियों को रोकता है;
• यह कुछ विटामिन पैदा करता है, मुख्य रूप से विटामिन बी 12 और विटामिन के;
• यह कुछ अमीनो एसिड (आर्जिनिन, ग्लूटामाइन और सिस्टीन) पैदा करता है;
• यह पित्त अम्ल और बिलीरुबिन के चयापचय में हस्तक्षेप करता है।

. इसी तरह की स्थितियों में, आंत में रोगजनकों का एक हाइपरप्रोलिफरेशन होता है। ये सूक्ष्मजीव विशेष रूप से खतरनाक होते हैं, क्योंकि वे संभावित रूप से शरीर के अन्य क्षेत्रों को उपनिवेशित करने में सक्षम होते हैं, उदाहरण के लिए, योनि, श्वसन और यहां तक ​​​​कि दंत संक्रमण भी।

समय के साथ, आंतों के रोग जैसे डायवर्टिकुला, क्रोहन रोग और पाचन तंत्र के ट्यूमर भी प्रकट हो सकते हैं।

डिस्बिओसिस के मामले में, आंतों की पारगम्यता की हानि भी हो सकती है, क्योंकि सहजीवन माइक्रोफ्लोरा का ट्रॉफिक फ़ंक्शन खो जाता है। नतीजतन, एलर्जी और ऑटोइम्यून बीमारियां विकसित हो सकती हैं। वास्तव में, परिवर्तित पारगम्यता के कारण, कुछ अणुओं को अवशोषित किया जा सकता है और प्रतिरक्षा प्रणाली द्वारा विदेशी के रूप में पहचाना जा सकता है, जो एलर्जी प्रतिक्रियाओं या वास्तविक ऑटोइम्यून बीमारियों को ट्रिगर करके प्रतिक्रिया करता है।

डिस्बिओसिस का एक और नकारात्मक परिणाम वास्तविक विषाक्त पदार्थों का अवशोषण है, विशेष रूप से यकृत और अग्न्याशय के लिए हानिकारक। इन प्रक्रियाओं का परिणाम, सबसे अच्छे मामलों में, पाचन समस्याओं की उपस्थिति हो सकती है, लेकिन यह भी और सबसे ऊपर "शुरुआत" पुरानी थकान के कारण अन्य कारणों से नहीं।

अंत में, डिस्बिओसिस आंत में मल सामग्री के ठहराव का समय बढ़ाता है, जिससे विभिन्न पोषक तत्वों में परिवर्तन होता है। उदाहरण के लिए, अमीनो एसिड के परिवर्तन से विषाक्त अमाइन (लाइसिन: कैडवेरिन; ऑर्निथिन: पुट्रेसिन; ट्रिप्टोफैन: इंडोल और स्काटोल) का निर्माण हो सकता है।

और कई परिष्कृत खाद्य पदार्थ;

बहुत जल्दी भोजन और खराब चबाना;

जीवन की अनियमित और उन्मत्त लय, भोजन की आवृत्ति और स्थिरता में परिवर्तन के साथ।

गतिहीन जीवन और मनोदैहिक तनाव;

दवाओं का दुरुपयोग (एनाल्जेसिक, नींद की गोलियां, एंटीडिप्रेसेंट, जुलाब), अक्सर स्वास्थ्य और कल्याण की उस भावना की तलाश करते थे जो आधुनिक जीवन शैली द्वारा लगाए गए उन्मत्त गति के कारण बच जाती है। हालांकि, समय बीतने के साथ, इन रसायनों का बार-बार उपयोग, जो कारण का इलाज नहीं करते हैं, लेकिन केवल लक्षणों को कम करते हैं, स्थिति को और खराब कर देते हैं।

भोजन में निहित प्रदूषक (डाई, सॉल्वैंट्स, हार्मोन, कीटनाशक, आदि) भी आंतों के माइक्रोफ्लोरा की स्थिरता को नकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं।

प्रोबायोटिक्स (आंतों के जीवाणु वनस्पतियों को बनाए रखने या सुधारने में सक्षम व्यवहार्य सूक्ष्मजीव) के रोगी के लिए। प्रोबायोटिक्स की बात करने में सक्षम होने के लिए, न कि साधारण लैक्टिक किण्वकों के, इन सूक्ष्मजीवों को चाहिए:

• जीवित और जैव रासायनिक रूप से सक्रिय होना;
• गैस्ट्रिक एसिड और पित्त की कार्रवाई का विरोध करें;
• आंतों के उपकला का पालन करें;
• रोगजनकों के खिलाफ रोगाणुरोधी पदार्थों का उत्पादन;
• पाचन तंत्र के भीतर उनकी जीवन शक्ति बनाए रखें।

दही में निहित कई लैक्टिक किण्वन में ये विशेषताएं नहीं होती हैं और इसलिए आंतों के जीवाणु वनस्पतियों को सकारात्मक रूप से प्रभावित करने में असमर्थ हैं।

संपादक - मंडल

दूसरे उपाय में प्रीबायोटिक्स का सेवन शामिल है, यानी पदार्थ जो बृहदान्त्र में अपचित होते हैं, जहां वे स्थानीय जीवाणु वनस्पतियों द्वारा किण्वित होते हैं। इस प्रकार बनने वाले मेटाबोलाइट्स लाभकारी जीवाणु प्रजातियों के विकास के लिए उपयोगी पोषक तत्व प्रदान करते हैं।

प्रीबायोटिक्स विभिन्न खाद्य पदार्थों जैसे कि चिकोरी, आर्टिचोक, लीक, शतावरी, लहसुन, सोया और जई में सीमित मात्रा में होते हैं। दूसरी ओर, इन पदार्थों से युक्त फार्मास्युटिकल तैयारियों में, मुख्य रूप से FOS (फ्रुक्टो-ऑलिगोसेकेराइड्स) और इनुलिन, एक फ्रुक्टोज पॉलीमर मिलाए जाते हैं।

अंत में, हमारे आंतों के जीवाणु वनस्पतियों की जीवन शक्ति में सुधार करने के लिए, जितना संभव हो सके तनाव के किसी भी स्रोत से बचना और "संतुलित आहार" द्वारा समर्थित एक सही जीवन शैली अपनाना आवश्यक है।