आप ठंडे महीनों से कैसे निपटते हैं? मैं एक अच्छे कप हॉट चॉकलेट के साथ ठंड को टालता हूँ! मैं इस मीठे ब्रेक को नहीं छोड़ूंगा, भले ही मेरे पास थोड़ा समय हो! 2 मिनट का समय लें: एक साथ हम माइक्रोवेव में एक हॉट चॉकलेट तैयार करेंगे, एक हजार बर्तनों को गंदा करने से बचें और बिना किसी प्रयास के!
रेसिपी का वीडियो
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पकाने की विधि का पहचान पत्र
- ८३ किलो कैलोरी प्रति सर्विंग
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सामग्री
१ कप के लिए
- 150 मिली गाय का दूध या चावल का दूध
- 5 ग्राम कॉर्नस्टार्च
- 10 ग्राम कड़वा कोको
- 15 ग्राम ब्राउन शुगर
सामग्री की जरूरत
- मुगो
- स्केल का वजन भोजन या चम्मच होता है
- चलनी
- छोटा चाबुक
तैयारी
- एक कप में एक चम्मच कॉर्नस्टार्च, तीन चम्मच ब्राउन शुगर और दो चम्मच बिना चीनी वाला कोको मिलाएं। दूध में डालें और एक चम्मच या एक छोटी सी व्हिस्क के साथ मिलाएं।
सही विकल्प
पौधे आधारित संस्करण के लिए, गाय के दूध को अपनी पसंद के पौधे आधारित दूध की समान मात्रा से बदलें। ब्राउन शुगर के लिए व्हाइट शुगर और एगेव सिरप अच्छे विकल्प हो सकते हैं।
मकई स्टार्च के विकल्प के रूप में, आप चावल के स्टार्च या (उन लोगों के लिए जो ग्लूटेन युक्त खाद्य पदार्थ ले सकते हैं) सफेद आटा 00 का उपयोग कर सकते हैं।- कप को माइक्रोवेव में रखें और लगभग 2 मिनट के लिए 800W पर पकाएं, बीच-बीच में हिलाते रहें और सुनिश्चित करें कि कप से दूध बाहर न निकले।
- हॉट चॉकलेट को तुरंत चखें और इसकी मलाई का आनंद लें।
ऐलिस की टिप्पणी - PersonalCooker
कोई वैकल्पिक संस्करण? अपने चॉकलेट में कुछ नारंगी उत्तेजकता या शुद्ध वेनिला का एक चम्मच जोड़ें; लैक्टोज मुक्त संस्करण के लिए, पशु दूध को हेज़लनट दूध या बादाम के दूध से बदलें।पौष्टिक मूल्य और स्वास्थ्य नुस्खा पर टिप्पणी
माइक्रोवेव में हॉट चॉकलेट एक ऐसा भोजन है जो डेसर्ट के समूह से संबंधित है।
इसमें मध्यम ऊर्जा का सेवन होता है, मुख्य रूप से कार्बोहाइड्रेट द्वारा प्रदान किया जाता है, इसके बाद लिपिड और अंत में प्रोटीन द्वारा प्रदान किया जाता है।
कार्बोहाइड्रेट मुख्य रूप से सरल, असंतृप्त वसा अम्ल और मध्यम-निम्न जैविक मूल्य वाले पेप्टाइड होते हैं।
फाइबर प्रासंगिक से अधिक है और कोलेस्ट्रॉल अनुपस्थित है।
माइक्रोवेव में हॉट चॉकलेट एक ऐसी रेसिपी है जो अधिकांश आहारों के लिए उपयुक्त है। विशेष रूप से अधिक वजन, हाइपरग्लेसेमिया, टाइप 2 मधुमेह मेलिटस और हाइपरकोलेस्ट्रोलेमिया के मामले में भागों को कम किया जाना चाहिए।
यह सीलिएक आहार और (चावल के दूध के साथ) लैक्टोज असहिष्णु के लिए उपयुक्त है।
यह लैक्टो ओवो शाकाहारी दर्शन द्वारा और चावल के दूध के साथ, शाकाहारी द्वारा भी स्वीकार किया जाता है।
औसत भाग लगभग 100-150 ग्राम (85-125 किलो कैलोरी) है।
तालिका में दिखाए गए पोषण मूल्यों की गणना चावल के दूध का उपयोग करके की गई थी।
आप एक स्वादिष्ट शुगर-फ्री चॉकलेट ड्रिंक भी बना सकते हैं