टेलीफोन संवाद:
"तैयार? हां, नमस्ते!" मेरे निर्देशक हैं, बहुत लालची हैं, कौन जाने कि उन्होंने मुझे क्यों बुलाया?
"हाँ, मैं ठीक हूँ लेकिन मुझे लग रहा है कि आपको कुछ सही चाहिए?"
"ठीक है, हाँ, हो सकता है, थोड़ा कुछ"
"हाँ, हाँ, मुझे लगा। मैं आपकी बात सुनता हूं, अगर मैं कर सकता हूं तो मुझे आपकी मदद करने में खुशी होगी।"
"क्या तुम घर पर हँसे?"
“हाँ, मेरे पास पेंट्री में कुछ होना चाहिए, मेरे देखने का इंतज़ार करो। लेकिन आपको मुरमुरे की क्या जरूरत है?"
"लगता है क्या" मुझे इसे दूध में नहीं डालना है "
"आह, मंगल के साथ केक®! ठीक है, लेकिन मुझे "मुख्य घटक: MARS®" याद आ रहा है
"लेकिन चिन्ता न करो!! मैं उन्हें आपके पास लाऊंगा, जिन्होंने खरीदारी की !!"
"आह, ठीक है, अगर आप उन्हें मेरे पास लाते हैं, तो पलक झपकते ही मैं मिठाई तैयार कर दूंगा। मैं आपका इंतजार करूंगा"
क्या आप मेरे साथ Mars® के साथ केक बनाने के लिए जुड़ेंगे?
रेसिपी का वीडियो
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पकाने की विधि का पहचान पत्र
- प्रति सर्विंग 455 KCal कैलोरी
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सामग्री
मिठाई के लिए
- 60 ग्राम मक्खन
- मंगल ग्रह का ३०० ग्राम (6 बार)
- 180 ग्राम फूला हुआ चावल
सजाने के लिए
- 80 ग्राम सफेद चॉकलेट
सामग्री की जरूरत
- बैन मैरी के लिए पॉट
- बड़ा कटोरा
- 24 सेमी व्यास या डोनट मोल्ड के साथ हिंग वाला पैन
- लकड़ी की चम्मच
- लेटेक्स दस्ताने
- बेकिंग पेपर
- चॉकलेट पिघलाने के लिए छोटा सॉस पैन
- चौपिंग बोर्ड
- चाकू
- सैक पोचे
तैयारी
- चर्मपत्र कागज के साथ 24 सेमी व्यास के स्प्रिंगफॉर्म पैन या डोनट मोल्ड को लाइन करें।
- Mars® को छोटे टुकड़ों में काटें।
- एक बैन-मैरी पॉट में, मक्खन पिघलाएं और मार्स® के टुकड़े डालें। पूरी तरह से घुलने तक मिलाते रहें।
- पानी के स्नान के समान कटोरे में, मुरमुरे डालें और जल्दी से लकड़ी के चम्मच से मिलाएँ।
क्या आप यह जानते थे
फूले हुए चावल के ऊपर मार्स® क्रीम डालना भी संभव है (इसलिए आग पर नहीं): इस मामले में, हालांकि, अत्यधिक सावधानी बरतनी चाहिए क्योंकि Mars® में निहित कारमेल जल्दी से गाढ़ा हो जाता है। फूले हुए चावल को सीधे बैन-मैरी कंटेनर में काम करने से तेजी से ठंडा होने से रोकता है, इस प्रकार फूले हुए चावल पर क्रीम को अधिक आसानी से वितरित करने का प्रबंधन करता है।- पैन को तुरंत फूला हुआ चावल से भरें और इसे लेटेक्स दस्ताने से सुरक्षित अपने हाथों से चपटा करें।
- केक को फ्रिज में एक घंटे के लिए जमने के लिए छोड़ दें।
- व्हाइट चॉकलेट को बैन-मैरी में पिघलाएं, इसे पेस्ट्री बैग में डालें और मार्स® केक को स्लाइस या क्यूब्स में काटने से पहले सजाएं।
ऐलिस की टिप्पणी - PersonalCooker
लेस ज्यूक्स सोंट फेट्स! देखा कि कैसे "मार्स® के साथ केक तैयार करना आसान है? बेशक, इसे कम कैलोरी वाली मिठाई के रूप में परिभाषित नहीं किया जा सकता है, लेकिन सुबह में एक टुकड़ा दाहिने पैर पर दिन शुरू करने के लिए आदर्श है! यदि आप चाहें तो आप कर सकते हैं एक आयताकार केक भी बनाएं और फिर इसे काट लें: आपको मार्स® बार और फूला हुआ चावल बहुत आरामदायक मिलेगा!पौष्टिक मूल्य और स्वास्थ्य नुस्खा पर टिप्पणी
टोर्टा कॉन आई मार्स वसा से भरपूर और कम मात्रा में सेवन करने वाली मिठाई है; यहां तक कि कार्बोहाइड्रेट का हिस्सा भी सबसे मामूली नहीं है, इसलिए यह आवश्यक है कि सही हिस्से का सम्मान किया जाए। मार्स केक का उपयोग कभी-कभी और माध्यमिक भोजन के साथ 20-30 ग्राम (90-135 किलो कैलोरी) की मात्रा में किया जा सकता है।
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