वैज्ञानिक नाम
साइट्रस लिमोन
परिवार
रूटेसी
मूल
सुदूर पूर्व (उत्तरी भारत)
समानार्थी शब्द
नींबूप्रयुक्त भाग
फलों के छिलके वाली दवा
रासायनिक घटक
- आवश्यक तेल (लिमोनेन) आमतौर पर दबाकर प्राप्त किया जाता है;
- सिट्रोफ्लेवोनोइड्स (हेस्परिडिन, डायोसमिन, रुटिन)।
हर्बलिस्ट में नींबू: नींबू के गुण
नींबू शराब उद्योग के लिए एक स्वाद के रूप में आम है, लेकिन इस उद्देश्य के लिए इसका उपयोग दवा उद्योग में भी किया जाता है, जहां आम तौर पर इसका उपयोग दवाओं के अप्रिय स्वाद को छिपाने के लिए किया जाता है।
हालांकि, यह दिलचस्प फाइटोथेरेप्यूटिक गुणों से भी संपन्न है, जैसे कि पुष्टिकारक और पेट के लिए। वास्तव में, नींबू लार स्राव और पाचन तंत्र की अन्य ग्रंथियों को उत्तेजित करने में सक्षम है; इतना कि - जेल के रूप में - नींबू के आवश्यक तेल का उपयोग लार स्राव को बढ़ाने के लिए किया जाता है। दूसरी ओर, नींबू के गूदे का उपयोग विटामिन सी के समृद्ध स्रोत के रूप में किया जाता है।