क्रोमियम मधुमेह रोगियों के बीच ग्लूकोज सहिष्णुता में सुधार करके इंसुलिन संवेदनशीलता को बढ़ाने की संभावित क्षमता के लिए एक प्रसिद्ध सूक्ष्म पोषक तत्व है।
चयापचय की दृष्टि से, क्रोमियम तथाकथित ग्लूकोज टॉलरेंस फैक्टर में फिर से प्रवेश करके इंसुलिन की क्रियाओं को बढ़ाने में सक्षम प्रतीत होता है, एक कम आणविक भार पदार्थ जो - इंसुलिन और उसके रिसेप्टर से जुड़कर - उस कैस्केड को ट्रिगर करेगा। कोशिका द्रव्य से कोशिका झिल्ली में ग्लूकोज ट्रांसपोर्टर पूल के प्रवास के लिए अग्रणी इंट्रासेल्युलर घटनाओं का। इस कारक का एक प्राकृतिक स्रोत, जिसमें क्रोमियम निकोटिनिक एसिड और ग्लूटाथियोन से बंधा होता है, शराब बनाने वाले के खमीर द्वारा दर्शाया जाता है; इसकी जैवउपलब्धता को बहुत अधिक माना जाता है, ट्रिटेंट क्रोमियम की तुलना में बहुत अधिक भोजन में अधिक प्रतिनिधित्व किया जाता है (खनिज एक औद्योगिक प्रदूषक के रूप में पर्यावरण में जारी टेट्रावैलेंट रूप में अत्यधिक विषाक्त और कार्सिनोजेनिक है)।
जहां तक टाइप टू डायबिटीज मेलिटस के रोगियों के उपचार में क्रोमियम पूरकता की उपयोगिता पर सबसे आधिकारिक वैज्ञानिक संस्थानों की स्थिति का संबंध है, हमें ग्रंथ सूची में बताए गए मेटा-विश्लेषणों की याद आती है, जिसके अनुसार यह अभ्यास कर सकते हैं मामूली लेकिन महत्वपूर्ण लाभ लाएं। सशर्त अनिवार्य है, यह देखते हुए कि - विरोधाभासी आंकड़ों के आलोक में - वैज्ञानिक साहित्य की परीक्षा ने ऐसे परिणाम दिए हैं जो सभी अनिर्णायक हैं। इस कारण से इस अभ्यास के प्रति अभी भी बहुत संदेह है, व्यक्त - अन्य बातों के अलावा - "अमेरिकन डायबिटीज एसोसिएशन" द्वारा।
चूंकि यह अधिक जैवउपलब्ध है, क्रोमियम को इसके पिकोलिनेट नमक (क्रोमियम + पिकोलिनिक एसिड) के रूप में विपणन किया जाता है, एक पूरक के रूप में किसी भी कमियों को भरने के उद्देश्य से, जो अत्यंत दुर्लभ हैं और केवल अत्यंत प्रतिबंधात्मक पोषण व्यवस्था के अधीन विषयों में प्रदर्शित होते हैं। हालांकि इन रोगियों में कम इंसुलिन संवेदनशीलता देखी गई है, यह नहीं कहा गया है - और न ही सिद्ध - कि क्रोमियम पिकोलिनेट पूरक मधुमेह मेलिटस के उपचार में सुरक्षित और लगातार लाभ लाता है।
मधुमेह मेलेटस के उपचार में आमतौर पर प्रस्तावित क्रोमियम पिकोलिनेट की खुराक 600-1000 एमसीजी / दिन (प्रति दिन माइक्रोग्राम) के क्रम में होती है; उपयोग की सामान्य खुराक पर कोई प्रासंगिक दुष्प्रभाव नहीं होते हैं।
निकट भविष्य में हम वैकल्पिक रूपों में प्रशासित, या ग्लूकोज टॉलरेंस फैक्टर के अन्य घटकों (निकोटिनिक एसिड और ग्लूटाथियोन, ग्लाइसिन, सिस्टीन और ग्लूटामिक एसिड से बना है, और जो एन-एसिटाइलसिस्टीन की खुराक के माध्यम से एकीकृत किया जा सकता है)। त्रिसंयोजक क्रोमियम की कार्रवाई का समर्थन करने के लिए महत्वपूर्ण इन पोषक तत्वों की कमी, क्रोमियम पिकोलिनेट पूरकता के लिए कुछ मधुमेह रोगियों की प्रतिक्रिया की कमी की व्याख्या कर सकती है। हाल के अध्ययनों में, उदाहरण के लिए, हम ध्यान दें कि कैसे "ब्रूअर का खमीर पूरक 9 ग्राम / के बराबर है। दिन (42 माइक्रोग्राम क्रोमियम) ने हाल ही में शुरू हुए मधुमेह वाले विषयों में ग्लाइसेमिक (ग्लाइसेमिक, ग्लाइकेटेड हीमोग्लोबिन) और लिपिड (कुल कोलेस्ट्रॉल, ट्राइग्लिसराइड्स, एलडीएल) प्रोफाइल में एक महत्वपूर्ण सुधार सुनिश्चित किया। ब्रेवर के खमीर में क्रोमियम से भरपूर होने के साथ-साथ अमीनो एसिड, सेलेनियम और बी विटामिन भी प्रचुर मात्रा में होते हैं।
आवश्यक ग्रंथ सूची
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