श्वार्ट्स और बास्किन ने इस बात पर प्रकाश डाला कि कैसे केंद्रीय तंत्रिका तंत्र दो प्रभावकारी मार्गों के माध्यम से भोजन की खपत को नियंत्रित करता है। कुछ न्यूरोपैप्टाइड्स और मोनोअमाइन संश्लेषित और तंत्रिका मार्गों के माध्यम से जारी होते हैं, जब वे मस्तिष्क तक पहुंचते हैं, भोजन की खपत और भोजन के प्रकार की पसंद को संशोधित करने में सक्षम होते हैं।
इन दो प्रभावकारी मार्गों को "एनाबॉलिक इफ़ेक्टर सिस्टम" और "कैटोबोलिक इफ़ेक्टर सिस्टम" के रूप में पहचाना जा सकता है।
. एनाबॉलिक इफ़ेक्टर सिस्टम रोकता है:- एसएनएस (सहानुभूति तंत्रिका तंत्र) की गतिविधि
- एल "बैट में एसएनएस गतिविधि (भूरा वसा ऊतक)
- इसलिए वैकल्पिक थर्मोजेनेसिस जो केवल गर्मी के रूप में एक निश्चित ऊर्जा हानि की ओर जाता है।
एसएनएस के इस निषेध का तात्पर्य है:
- वसा कोशिकाओं में वसा के भंडारण के लिए जिम्मेदार एलपीएल (लिपोप्रोटीन लाइपेस) गतिविधि की उत्तेजना
- इसलिए, लिपोजेनेसिस
- इंसुलिन के उत्पादन और रिलीज में वृद्धि
- ग्लूकोकार्टिकोइड्स (कोर्टिसोल और इसके प्रोहोर्मोन) के उत्पादन और रिलीज में वृद्धि।
तो यह प्रभावकारी प्रणाली केवल और मायावी रूप से अतिरिक्त ऊर्जा के संरक्षण को उत्तेजित करती है, लगभग पूरी तरह से गर्मी अपव्यय को रोकती है - थर्मोजेनेसिस को रोकना, जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, शरीर की गर्मी के उत्पादन के माध्यम से कैलोरी अधिशेष के नुकसान को रोकता है।
फिलहाल हम इस न्यूरोनल मार्ग के सक्रियण के लिए जिम्मेदार हार्मोन पर चर्चा नहीं करेंगे, लेकिन यह जान लें कि: लंबे समय तक उपवास, वजन घटाने और टाइप 1 मधुमेह (इसलिए लंबे समय तक ग्लूकोज की कमी) इस तंत्रिका मार्ग के सक्रियण की ओर ले जाते हैं और तैयार करते हैं "शरीर कैलोरी अधिशेष को स्टोर करने और" भोजन की आवश्यकता "को बढ़ाने के लिए।