मायोसिन
मायोसिन मायोफिब्रिल्स का इंजन है; प्रत्येक अणु 6 सबयूनिट से बना होता है, जिनमें से 2 समान भारी श्रृंखलाएं होती हैं, बहुत बड़ी होती हैं, और दो जोड़ी हल्की श्रृंखलाएं छोटी होती हैं।
भारी प्रोटीन श्रृंखलाएं आपस में जुड़कर एक टर्मिनल, कठोर, सर्पिल पूंछ और दो गोलाकार शीर्ष बनाती हैं।
प्रत्येक सिर की भारी जंजीरों से दो हल्की प्रोटीन श्रृंखलाएं जुड़ी होती हैं।
मोटे तंतु के अंदर, मायोसिन के विभिन्न समस्थानिकों को इस तरह व्यवस्थित किया जाता है कि उनके सिर सिरों पर खुलते हैं, जबकि पूंछ समूह, एक बंडल की तरह, मध्य क्षेत्र में। सिर और पूंछ के बीच का जोड़ एक लचीली गर्दन (काज) है जो संकुचन के दौरान सिर को फ्लेक्स करने की अनुमति देता है।
गोलाकार भाग को भारी मेरोमायोसिन के रूप में भी जाना जाता है, जबकि टर्मिनल भाग को हल्के मेरोमायोसिन के रूप में जाना जाता है।
मायोसिन के गोलाकार सिर अनुप्रस्थ पुलों का निर्माण करते हैं जो पतले एक्टिन फिलामेंट्स के साथ बातचीत करते हैं, जो "रस्सी" के रूप में कार्य करते हैं।
संकुचन की घटना को दो चरणों में विभाजित किया जा सकता है:
1) मोटे और पतले फिलामेंट्स के बीच युग्मन (अनुप्रस्थ पुलों का निर्माण);
2) फिलामेंट्स का खिसकना
जैसा कि उल्लेख किया गया है, अनुप्रस्थ पुलों का निर्माण फाइबर के अंदर कैल्शियम की गतिविधि में "वृद्धि" पर निर्भर करता है। एटीपी के साथ बंधन के लिए जिम्मेदार जेब के मायोसिन सिर में उपस्थिति, साथ ही एक एंजाइम (एटीपीस) जो इसे एडीपी और अकार्बनिक फॉस्फेट में विभाजित करने में सक्षम है, ऊर्जा को मुक्त करने वाला भी मौलिक है।
एक्टिन
एक्टिन, जो सरकोमेरे के पतले तंतुओं का निर्माण करता है, एक गोलाकार प्रोटीन है, जो एक गोले (जी-एक्टिन) के आकार का होता है। इनमें से कई अणु एक साथ जुड़कर लंबे, पतले कणिकाओं (एफ-एक्टिन कहा जाता है) का निर्माण करते हैं। इनमें से दो श्रृंखलाएं दो मोतियों के हार की तरह एक-दूसरे पर गूढ़ रूप से लिपटे हुए हैं, जो पतले फिलामेंट को जन्म देते हैं।
जी-एक्टिन के प्रत्येक अणु में मायोसिन सिर के लिए एक बंधन स्थल होता है, जो आराम की स्थिति में, दो प्रोटीनों द्वारा प्रभावी रूप से अवरुद्ध हो जाता है। पतले तंतु वास्तव में न केवल एक्टिन से बने होते हैं, बल्कि निम्न के भी होते हैं:
- ट्रोपोमायोसिन: आराम करने वाली मांसपेशी में यह जी-एक्टिन के 7 अणुओं और संबंधित मायोसिन हेड्स के बीच संपर्क को रोकता है, जिससे मांसपेशियों को आराम मिलता है।
- ट्रोपोनिन: जब यह कैल्शियम को बांधता है तो यह अपनी संरचना को बदल देता है और ट्रोपोमायोसिन को विस्थापित कर देता है जिससे मायोसिन के साथ युग्मन होता है
इन प्रोटीनों के अलावा, मांसपेशी मायोफिब्रिल्स में अन्य शामिल हैं, जिनमें शामिल हैं:
संकुचन के दौरान सरकोमेरे को स्थिर और केंद्रित करने के कार्य के साथ टाइटिन, कोनिनिन और नेबुलिन।
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