मिल्कशेक बनाने के लिए सामग्री के अनगिनत संयोजनों का उपयोग किया जा सकता है: फल, दूध, कोको, लिकर, क्रीम और बर्फ कुछ संभावित घटक हैं! आज मैं यहां कॉफी परोसने का एक असामान्य तरीका सुझा रहा हूं: ठंडा, में मिल्कशेक का रूप!
रेसिपी का वीडियो
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पकाने की विधि का पहचान पत्र
- 27 किलो कैलोरी प्रति सर्विंग
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सामग्री
- 2 कप कॉफी "
- 100 मिली दूध
- 100 मिली पानी
- 1 चम्मच बिना मीठा कोको
- ताजा क्रीम का 1 बड़ा चम्मच
सामग्री की जरूरत
- मोका या एस्प्रेसो मशीन
- मिक्सर
- चश्मा
- इलेक्ट्रिक चाबुक
- कोलंडर
तैयारी
- उपयुक्त बर्फ के कंटेनर में तरल पदार्थ डालकर पानी और दूध के जमे हुए क्यूब्स तैयार करें। कुछ घंटों के लिए जमने के लिए छोड़ दें।
- जब पानी और दूध के क्यूब्स जम जाएं, तो मोचा या विशेष एस्प्रेसो कॉफी मशीन का उपयोग करके कॉफी तैयार करें।
- इलेक्ट्रिक व्हिस्क का उपयोग करके ताजी क्रीम को सख्त होने तक फेंटें।
क्या आप यह जानते थे
जो लोग चाहते हैं वे वेनिला और आइसिंग शुगर डालकर क्रीम को फेंट सकते हैं: इस तरह, आपको चान्तिली क्रीम मिल जाएगी।
जो लोग मीठी कॉफी पसंद करते हैं, वे एक या दो चम्मच चीनी या ग्लूकोज सिरप (या शहद, अपने स्वाद के अनुसार) के साथ मिल्कशेक को मीठा कर सकते हैं।
मिल्कशेक को और भी अधिक फुल-बॉडी बनाने के लिए, हम केवल मिल्क क्यूब्स का उपयोग करने या क्रीम क्यूब्स बनाने की सलाह देते हैं।- एक ब्लेंडर के गिलास में पानी और दूध के क्यूब्स लीजिए, और कॉफी (अपने स्वाद के अनुसार गर्म या ठंडा) डालें। बर्फ पिघलने तक ब्लेंड करें।
- मिल्कशेक को गिलासों में डालें और व्हीप्ड क्रीम और कोको पाउडर से सजाकर परोसें।
ऐलिस की टिप्पणी - PersonalCooker
मेरा सिर्फ एक मिल्कशेक के रूप में प्रच्छन्न कॉफी परोसने का प्रस्ताव है, लेकिन आप स्पष्ट रूप से अपनी इच्छानुसार सभी विविधताएँ बना सकते हैं! उदाहरण के लिए, आप कॉफी आइसक्रीम को दूध के साथ मिला सकते हैं, या कोल्ड कॉफी को क्रीम क्यूब्स के साथ मिला सकते हैं ... आपका पसंदीदा मिल्कशेक क्या होगा?पौष्टिक मूल्य और स्वास्थ्य नुस्खा पर टिप्पणी
क्रीम के साथ कॉफी मिल्कशेक एक ऐसा भोजन है जिसे डेसर्ट या मीठे स्नैक्स के समूह में शामिल किया जा सकता है।
इसमें ऊर्जा का सेवन कम होता है, मुख्य रूप से लिपिड द्वारा प्रदान किया जाता है, इसके बाद कार्बोहाइड्रेट और अंत में प्रोटीन द्वारा प्रदान किया जाता है।
फैटी एसिड मुख्य रूप से संतृप्त, सरल कार्बोहाइड्रेट और उच्च जैविक मूल्य के पेप्टाइड होते हैं।
फाइबर के रूप में कोलेस्ट्रॉल अप्रासंगिक है।
क्रीम के साथ कॉफी मिल्कशेक अधिकांश आहारों के लिए उपयुक्त है। अधिक वजन और / या चयापचय रोगों से पीड़ित लोगों के लिए इसे नाश्ते के विकल्प के रूप में उपयोग करने की सलाह दी जाती है (इसके अतिरिक्त नहीं)।
यह लैक्टोज असहिष्णुता के खिलाफ खुद को आहार में उधार नहीं देता है और इसमें ग्लूटेन नहीं होता है।
शाकाहारी दर्शन द्वारा इसकी अनुमति है लेकिन शाकाहारी द्वारा नहीं।
नाश्ते के रूप में इस्तेमाल किया जाने वाला औसत हिस्सा 200-300 ग्राम (55-80 किलो कैलोरी) है।
