सुनिश्चित नहीं हैं कि वैकल्पिक तरीके से अंडे कैसे परोसें? मेरे पास आपके लिए सही समाधान है: हम कुछ ही समय में एक उत्कृष्ट कृति बनाएंगे और हम एक मलाईदार जर्दी के साथ एक नरम अंडे का सफेद भाग प्राप्त करेंगे। मेरे साथ मेघ अंडा तैयार करो!
पकाने की विधि का पहचान पत्र
- १३७.७ किलो कैलोरी प्रति सर्विंग
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सामग्री
- 4 अंडे
- नमक स्वादअनुसार
- स्वादानुसार काली मिर्च
सामग्री की जरूरत
- गोल बेकिंग शीट
- इलेक्ट्रिक चाबुक
- कटोरा
- बेकिंग पेपर
तैयारी
- सबसे पहले, ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस (मोड: हवादार) पर प्रीहीट करें।
- अंडे को खोलकर उनकी जर्दी को गोरों से अलग कर लें। अंडे की सफेदी को एक बाउल में निकाल लें, उसमें थोड़ा सा नमक डालें और उन्हें इलेक्ट्रिक व्हिस्क की मदद से सख्त होने तक फेंटें।
- एक चम्मच अंडे का सफेद भाग लें और इसे बेकिंग पेपर से ढकी प्लेट में निकाल लें: बीच में एक छोटा सा खांचा बना लें।
