सब्जियां

टमाटर पर सारांश: एक आसान-से-परामर्श योजना में संक्षेपित फाइटोथेरेपी, औषधीय गुणों, चिकित्सीय उपयोगों और contraindications में महत्व

पचाने में मुश्किल भोजन, शलजम कई प्राचीन लोगों के लिए जीविका का स्रोत था। खराब पोषण गुण। क्या इसे चिकित्सीय सब्जी माना जा सकता है?

मूली पर संक्षिप्त सारांश: सामान्य जानकारी, वानस्पतिक विवरण, खाद्य उपयोग, पोषण मूल्य, चिकित्सीय गुण और अन्य जिज्ञासाएँ

शलजम पहचान पत्र: सामान्य विवरण का सारांश, वानस्पतिक प्रयोग, फाइटोथेरेपी में उपयोग (?), पोषण गुण (दुर्लभ) और रसोई में उपयोग

शलोट: यह क्या है? क्या यह लहसुन है? क्या यह एक प्याज है? सामान्यता, खेती, खाद्य जोड़ी, पोषण मूल्य, गुण और जिज्ञासा

अजवाइन का विवरण: वानस्पतिक विवरण, पोषण मूल्य, मूत्रवर्धक और कीटाणुनाशक गुण, रसोई में उपयोग और सारांश तालिका

अजवाइन आईडी कार्ड। वानस्पतिक विशेषताओं, गुणों, खाना पकाने और फाइटोथेरेपी में उपयोग ... और कई अन्य जिज्ञासाओं का योजनाबद्ध सारांश

संक्षेप में ट्रफल: इस कीमती ट्यूबरल मशरूम के बारे में आपको जो कुछ भी पता होना चाहिए। सामान्य विशेषताएं, किस्म, फसल और गुण

अग्रेती पर विवरण और सामान्य जानकारी, जिसे तपस्वी दाढ़ी या नेगस दाढ़ी भी कहा जाता है। पौधे और फसलों की उत्पत्ति। गैस्ट्रोनॉमिक उपयोग और पोषण संबंधी विशेषताएं

ओर्सिनो लहसुन क्या है? रचना और गुण। उपयोग के लिए संकेत और निर्देश। खुराक, साइड इफेक्ट। बातचीत और चेतावनी। रसोईघर। वनस्पति विज्ञान

बीट्स की सामान्यता और विवरण। सब्जी की उत्पत्ति और खेती के लिए आवश्यक जलवायु। चुकंदर के पाक उपयोग: उन्हें कैसे पकाया जाता है और कैसे खाया जाता है। पोषण संबंधी विशेषताएं

केपर्स पर सामान्यताएँ। पोषण और हर्बल विशेषताएं। केपर्स के गैस्ट्रोनॉमिक पहलू। केपर्स की खेती पर नोट्स

काली गाजर: यह क्या है? मूल और विवरण। पोषण और न्यूट्रास्युटिकल लक्षण। पाककला उपयोग और व्यंजन विधि

ब्रसेल्स स्प्राउट्स: इटली में खाया जाने वाला एक छोटा उत्पाद लेकिन आहार में बहुत उपयोगी है। वनस्पति विज्ञान, खेती और पोषण संबंधी विशेषताएं

कासनी कैटेलोनिया या कासनी शतावरी: वनस्पति विज्ञान, कासनी शतावरी के गैस्ट्रोनॉमी के संकेत, कासनी कैटेलोनिया की पोषण संबंधी विशेषताएं

घुंघराले गोभी क्या है। सभी पोषण गुण। पाक उपयोग। घुंघराले गोभी की खेती का विवरण और नोट्स

Watercress एक शब्द है जो कुछ सुगंधित पौधों को इंगित करता है; वे कौन से हैं? वे कैसे भिन्न होते हैं? रसोई में इनका उपयोग कैसे किया जाता है? उनके पास क्या फाइटोथेरेप्यूटिक और पोषण गुण हैं?

लाल गोभी: भोजन, पोषण संबंधी विशेषताओं और स्वास्थ्य लाभों पर सामान्यताएं। रसोई में उपयोग और जिज्ञासा

चाइव्स: यह क्या है? क्या यह एक सुगंधित पौधा है? वनस्पति विज्ञान और वर्गीकरण। स्वास्थ्य पहलू, हर्बल गुण और पोषण संबंधी विशेषताएं

पालक के बारे में सामान्य जानकारी। पालक का आटा कैसे बनाया जाता है? पोषण संबंधी मूल्य और गैस्ट्रोनॉमिक अनुप्रयोग